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人文历史怀宁范方启说到安徽怀宁县的江镇熟悉江镇的人

安徽日报农村版 2016-01-15 09:07 大字

[人文历史] 怀宁 范方启

说到安徽怀宁县的江镇,熟悉江镇的人马上会不假思索地说:江镇的包子······。是的,江镇的包子,这的确是一个话题。包子由来已久,决不是江镇人的发明,但江镇人把包子做出了品牌,做出了产业,让四乡八邻看到了过上好日子的希望,苦于挣钱无门路的农民,经过短暂地培训和学艺,再找一个比较好的市口,也便找到了一条生财之路。因为包子做得早,因为参与的人数多,一个山地比农田多出许多的乡镇,也便有了“面点师之乡”的美誉。这,无疑是对敢于打拼的江镇人的肯定。

走在的江镇的土地上,你会有一个感觉,家家户户的房子都比较高端,而这些房子,总会飘出包子的气息。因了包子,江镇人的日子过得富足殷实,因了包子,江镇的知名度越来越高。

但有些年纪的江镇人更怀念丢在记忆里的有着“小上海”之称的江镇。一位老江镇说,民国时期的江镇,街道有好几条,街上有着各种各样的铺面,买卖声吆喝声,是江镇的主旋律,商贾云集,连帮会也有好几支。街道依着一条通江的河,河上不时可以看到冒着黑烟的小火轮,大量的商贾物资就在江镇聚散,那可是一派热闹非凡的景象,这样热闹的景象一直延续到抗战爆发。说着古旧的江镇,老江镇就跟说某些传奇故事一样有滋有味。毕竟谁也回不到过去,惋惜归惋惜,生活还得继续。新江镇人不大去提江镇的过去,他们有时候会显得有些不耐烦地反诘老一辈,难道过去的江镇能比现在的江镇更好吗?说着这话的年轻人显然有些不屑。那是造访一个江镇家庭撞见的情景,爷爷辈的老江镇最终哑口无言了。是呀,过去再好,他们家住不上高楼,更遑论有汽车停在自家的院子里,冒着黑烟的小火轮毕竟是别人的,并且,如今再也派不上小火轮的用场了,自家的车,比小火轮不知要便捷多少。

新江镇是一个二十出头的年轻的小伙子,他不再做包子了。他说,江镇人开创的天下,现在被外乡人抢占了不少的市场,包子只是一个时期的辉煌,如果再将目光死死地盯在包子上,江镇会再次落伍的。他说这话不无道理,正所谓人无远虑必有近忧。他在开家具厂,目前生意还不怎么景气,但他有信心,他认为随着生活条件的日益提高,换家具将会像换手机一样。这就是商机,谁抢占了先机,谁就抢占了制高点。我是这么认为的。

当天跟一位时尚的女江镇也有过一番攀谈,她以前也跟父母做过包子,现在在一个城市做美容产品。说起做包子的经历,她就一个字:累!然后附加上了一句:累得感受不到生活的美好了。也就是说,她现在已经能体会到生活的美好了。

走在江镇的街道上,还能感受到岁月留下来的风声,一条依然保存着古朴风格的老街,似乎在娓娓地叙说这江镇的过去,老房子、老旧的路、无人问津的码头,仿佛在努力地表达着什么。而一色现代格局的新街道的繁华,与老街形成了鲜明的对比,好像要比出一个结果来。不过,我有一个感觉,曾经的领跑者肯定还会再创辉煌的。

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