涛城镇“一条龙”服务 保障食品小作坊健康发展

宣城日报 2018-11-29 10:36 大字

郎溪讯近年来,郎溪县涛城食品药品监督管理所为辖区内食品小作坊实施规划厂区布置、规范制度建设、帮助产品送检、指导申报商标等“一条龙”式服务,提高小作坊食品安全水平。

源头把控。严格按照规定从科学布局、人员培训、原料使用等各方面进行指导,安排专人帮助小作坊主送检产品,确保在领证之初就达到标准,并将改造后规范经营的小作坊作为标准示范,达到规范一个、带动一片的效果。

严格执法。对无证无照,生产设备简陋、工艺落后、卫生条件差,达不到食品生产要求,又不愿意进行改造的生产主体,一律停业整改,乃至取缔;严肃查处在生产中添加非食用物质、超范围、超限量使用食品添加剂的违法行为;落实安全主体责任,帮助指导食品加工小作坊建立完善原辅材料进货验收等记录台账。

积极引导。鼓励各小作坊主积极申报商标,耐心指导、帮助收集资料、主动为其代办申报,宣传无形资产(商标权)培育、积累的重要性,引导小作坊主积极争创名牌。(曹钟骏)

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