看家乡事,品故乡情


发酵床养猪走出新天地

安徽日报农村版 2011-08-19 12:38 大字

40多岁的张国芳一家住在马鞍山市区,爱人孩子都有一份稳定的工作。小有积蓄的她寻思着开拓一项产业。在当地畜牧专家指导下,2009年秋,她到当涂县塘南镇筹建养猪场,2010年春天正式投产,如今她家的七栋猪舍全部采用了发酵床养殖。

盛夏时节,当我们走进张国芳的养殖场,院内院外丝毫没有高温带来的异味,也没有蚊虫纷飞的场景。张国芳的猪场属于自繁自养,现在场里还有196头母猪。趁着猪价好,上半年已经出栏1200头肥猪。“操作简单,管理方便,去除异味,省工省水,提高猪的抵抗力。 ”说起发酵床带来的好处,张国芳的喜悦之情溢于言表。

南方地区高温高湿,使用发酵床我们担心越夏容易出问题,张国芳以她的实践肯定地告诉我们,她的猪场已经第二次越夏,只要采取降温措施,在当涂地区没有任何问题。根据她的经验,种猪舍里要装上湿帘风机,早上9点多钟开,下午5点钟左右关就行了。保育和育肥猪舍,只要把窗户打开通风,一栋猪舍再加上一个副压风机就可以安全越夏了。我们走进她家的育肥猪舍,通过开窗和风机通风,室内温度要比外面低4至5度的样子。仔猪和肥猪在床上跑得正欢。

床表面温度怎么样?翻动的时候是不是温度高得猪受不了?张国芳笑了,床表面不发热,只有底下30至40公分处才有热量,管理时只是将堆积的猪粪匀开,翻动时有一些热量,但是床体大,热量很快散开,对猪舍温度没有多大影响。张国芳告诉他们,下一步猪场扩大规模,还要用发酵床。 (郑久坤)

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