羊年羊市会火吗？

■本报记者 刘刚

从2014年下半年开始，全国肉羊价格出现明显下跌，养羊利润缩水。很多养羊户对未来肉羊行情不看好，今年是羊年，那么羊年的肉羊价格能否回暖呢？养羊业会不会出现逆转？记者就此采访了业内人士。

肉羊价格下滑

3月1日，刚从山东老家回到长丰县岗集镇的养羊户孟庆江就开始忙碌起来，他目前还有170只绵羊和小尾寒羊。 “现在价格较低，比春节前还低1元多，活羊价格每斤10元。”老孟告诉记者，2014年冬季，他卖了100多只肉羊，每斤12元，赚了4万多元，比2013年同期少赚了近3万元。

巢湖市夏阁镇养羊大户刘纪升说，现在湖羊价格每斤在11元左右，比2013年年底要下跌近2.5元，种羊价格也跌至1000元以下，比2013年同期下跌近300元。 “这可以说是近几年来最低点，而且持续时间较长，价格已经大半年不理想了。 ”

阜南县宏盛养羊场负责人锁仁林告诉记者，年后波尔山羊价格开始回暖，从每斤12元上涨到14元，但仍然不如前几年的行情。肥东县八斗镇中胡养羊场老板邵伟说，湖羊价格目前每斤11元，比去年同期要下跌2元。

养羊仍然不亏本

“虽然肉羊价格低，但是养羊还是有利润的，相对于养猪，我还是喜欢养羊。 ”孟庆江说，他自己以放养为主，每斤8元就可以保本，目前每只羊的利润有220元左右。 “我是放养为主，如果是圈养，可能饲料成本要多一点。 ”老孟说，虽然养羊还有利润，但是他已决定不再扩大规模，以自繁自育为主，等到肉羊价格回暖再说。

刘纪升说，现在每只湖羊的利润还有200多元，自己存栏1000多只，近期他会出栏一批淘汰母羊，再引进一批优质种羊，在低价的期间，他把主要精力放在防疫上面。

邵伟告诉记者，价格低，他就自己宰杀湖羊卖羊肉，这样会提高一些利润，人虽然累点，但不至于亏本。

专家建议抱团发展

为何肉羊价格持续较低价位？省农科院畜牧所专家朱德建告诉记者，2013年内蒙古部分地区暴发小反刍兽疫，当地一度禁止屠宰和调运肉羊，使得一些羊该出栏时未能出栏，后来集中出栏上市，价格自然会有所下跌。此外，去年内蒙古全区降水量同比下降18%，牧草黄枯期提前，直接导致内蒙古中东部部分牧区牲畜秋膘不足，羊肉品质有所下滑。

“现在全国羊肉价格都差不多，内蒙羊肉便宜，特别是冷冻羊肉价格低，安徽省的一些火锅店就购买那里的羊肉，导致本省肉羊价格下跌。 ”朱德建说，此外中间商压低收购价，养羊户赚不到多少钱，而羊贩子却一直利润高。

“我建议养羊户联合起来，抱团发展，组织肉羊养殖合作联社，掌握住养殖、屠宰、销售各个环节，保证养羊户的利润。 ”朱德建说，随着人们生活水平的提高和对营养健康需求的增加，肉羊产业发展前景依然看好，羊年肉羊价格不会出现大幅下降。

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