亩刚刚收割的小麦不用晾晒一天全干太和县蔡庙镇胜杰家
[摘要]本报记者 关加加 通讯员 方克奎
５００亩刚刚收割的小麦，不用晾晒，一天全干。太和县蔡庙镇胜杰家庭农场负责人宋庄奎想不到，尽管今年午收期间天气“不给力”，但有了现代化农业装备的助力，依然是最省事的午收：一周前，宋庄奎的小麦收割完毕，但他并没有着急往家拉，而是找来几辆大货车，将小麦送到了位于该县旧县镇王庙村的丽塬农资有限公司。在那里，含水量远超国家入库标准的粮食，以每斤不到五分钱的价格，一天之内全部烘干，不再需要晾晒就能到粮库卖个好价钱。
“放在以前，粮食必须找地方晒。要是在路边晾晒，我种的小麦要晾出好几里去，光摊、收、装、运就需要不少劳力。现在用上粮食烘干机，晒粮再也不用到处找场地，也不用看老天‘脸色\’，省时省力。”对于农业装备助力下的“晒粮”方式转变，宋庄奎赞不绝口。感受这种便捷的也并非宋庄奎一人。
长期以来，由于受天气影响和场地条件制约，“有天无地晒、有地无天晒”的问题持续困扰着种粮农民。“一到收获季节，粮食‘晾晒难\’就会成为农民的烦心事。只要解决了晾晒难题，种粮利润就能提升。”宋庄奎给记者算了一笔账，如玉米经过晾晒后，每公斤就能多卖二三毛钱，除去烘干费用，一亩能多赚１００多元。然而，按照传统方法，一家一户农民在房前楼顶、乡村道路晾晒粮食，不仅费时费力，还受天气、人工、晒场等诸多条件制约。
“随着种粮大户、农民合作社等新型农业经营主体的不断涌现，农业种植和经营模式发生改变，粮食生产与经营由原来的分散走向集中，种粮大户对粮食集中、快速烘干的需求比以往任何时候都迫切。”看到市场需求后，去年１０月，丽塬农资有限公司总经理李东桥投入资金３００万元，建立了一套日烘干能力３５０吨的烘干塔和两个粮食仓库，并与全县３０多家种粮大户、家庭农场建立了烘干、代储、代销等代理服务业务，减少自然灾害给种植大户带来的风险。６月２日起，该公司启动小麦烘干业务。截至目前，已烘干小麦２０００多吨，受益种粮大户近３０户。今夏烘干粮食总量有望达３０００吨。
“粮食生产的耕、种、收环节基本上都已机械化，但粮食产后处理环节仍旧薄弱。”李东桥表示，粮食烘干等服务缺口很大，下一步，公司将计划投入资金４０００万元，用３年时间，在太和县选择１０个乡镇、设立１０个服务点，围绕农业产前、产中、产后各环节，提供植保、收割、烘干、仓储、农资配送等全程代理服务，提高农业服务一体化水平，在提升经营效益的同时，解决种粮大户的后顾之忧。
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