豪猪养殖助力贫困户增收致富
□ 记者 江志
东至县昭潭镇龙潭村贫困户查黑皮患有严重腿部肌肉萎缩，家庭生活困难。去年7月，村里的产业扶贫基地——东至县华云豪猪驯养繁殖基地给他家免费送来了3只豪猪，让他饲养，当年就产仔4只，年底4只豪猪就卖了2500元。
6月9日，记者采访时，查黑皮满脸微笑地告诉记者，“豪猪好养，听话，而且吃得也不多，不怎么操心，我对养豪猪脱贫致富充满了信心”。
华云豪猪驯养繁殖基地总经理江云南介绍说，2008年她偶然得知养豪猪是一个不错的项目，于是立即外出学习养殖技术，随后回老家投资建场搞养殖。经过11年的打拼，江云南办起了“华云豪猪驯养繁殖基地”，开展豪猪驯养、繁殖、供种、技术服务。如今，养殖基地占地面积已扩大到120余亩，年产种猪5000余头，商品猪10000余头，产值达到1000万元。
2016年，通过东至县昭潭镇扶贫部门的牵线搭桥，龙潭村与华云豪猪驯养繁殖基地签订协议，政府对基地带动农户养殖提供每户2000元的种猪补助。当年，基地就带动20户贫困户养殖豪猪，其中10户贫困户自养，基地不仅免费提供技术指导，并以保底价回收商品豪猪；10户放在合作社“寄养”，豪猪在养殖过程中繁育的猪苗和猪苗销售收益全部归贫困户所得。
据了解，豪猪有“动物人参”的美誉，经济价值很高，别看样子长得丑，但它全身都是宝，肉质细嫩，易于消化，富含钙、磷等多种矿物质营养成分，具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白等特点，脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药，具有降压定痛、活血化瘀、祛风通络等功效，而且易于饲养。
何三鹅是村里的建档立卡贫困户，没有稳定的经济来源，发展产业也缺乏启动资金。去年，何三鹅与江云南签订了豪猪寄养协议，免去了她的资金烦恼，也增强了脱贫信心。“考虑到家底薄、劳动力少、缺乏技术等原因，今年我寄养了3只豪猪，多积累点经验。我的目标不仅仅是要脱贫，还要通过寄养豪猪学习到养殖技术，实现增收致富目的”。何三鹅正筹划着来年多养几只豪猪，多挣些钱。
近年来，华云豪猪驯养繁殖基地采用赊欠或低于市场价格的方式为周边农户提供种猪，并免费进行技术服务，无偿把自己的养殖经验全盘传授。目前，江云南的养殖基地已带动本村30余名贫困户就业，带动20余户贫困户养殖豪猪，实现人均增收5000元以上。
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东至新闻，故乡情，家乡事！不思量，自难忘，梦里不知身是客，魂牵梦萦故乡情。东至县，是陪我们行走一生的行李。