市饭店烹饪协会市旅游饭店协会召开理事会

□本报记者崔香君报道

本报讯6月21日,淄博市饭店烹饪协会三届四次理事会暨市旅游饭店协会一届六次理事会在博苑宾馆召开,山东省烹饪协会会长李光壁出席会议,副市长张庆盈出席会议并讲话。

张庆盈对全市餐饮业取得的发展成效给予了充分肯定。她指出,在转型发展的新时期,作为服务业的重要组成部分,餐饮业在促进城乡就业、改善和保障民生以及扩内需、稳增长等方面都具有十分重要的作用,面临难得的发展机遇。全市餐饮系统要强化发展意识,健全发展规划,完善扶持政策,努力提升行业竞争力；两家协会要强化服务意识,创新服务内容,提高服务水平,努力优化发展环境；要强化安全意识,努力提升消费质量,为群众提供安全、便利、实惠的餐饮服务；要加强协会自身建设,强化自律意识,健全服务和协调功能,努力提升管理水平,促进全市餐旅业更好更快发展,为全面建成小康社会做出积极贡献。

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