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灵芝是生长在童话世界里的一株瑞草孕育灵芝的山峰一定

皖南晨刊 2013-08-17 21:27 大字

灵芝,是生长在童话世界里的一株瑞草。

孕育灵芝的山峰一定有甘泉,托起灵芝的一定是灵光四射的五色土,喜鹊总在灵芝左右上下来去,仔细听来周边的环境一定是仙乐悠扬。

只有这样的世界,才配灵芝生长。

灵芝,在宫廷有皇权护佑。

相传汉武帝时,宫廷年久失修,栋梁腐朽,灵芝降生,臣子惧怕皇上降罪,便诡称这是皇上的无量功德感动了天地,乃教灵芝降生宫廷,此乃国泰民安的象征。从此,绣在皇帝龙袍上的灵芝,不仅成了王朝大臣跪拜的对象,还演绎成了黎明百姓朝贡的规矩。

灵芝,在民间有神药威信。

“山川云雨,四时五行,阴阳昼夜之精,以生五色神芝。青芝生泰山,赤之生霍山,黄芝生嵩山,白芝生华山,黑芝生常山。”这是《神农本草经》上说的。

“紫芝生于山,而不能生于盘石之上。”这是《淮南子·山训篇》上的记载。

“采三秀兮于山间,石磊磊兮葛蔓蔓。”这是屈原在《楚辞·九歌》中的吟咏。

“芝,瑞草,一岁三华,无根而生。”这是《尔雅翼》下的定义。

炎帝幼女“瑶姬”精魂所化的“淘草”即灵芝,这是《山海经》中的传说。

白娘子为救许仙曾上峨嵋山盗取灵芝草,这是《白蛇传》中的经典戏文。

灵芝图案雕于梁画于栋,这是老百姓日常生活中的灵芝形象。

两千多年来,灵芝就是这样被渲染成集千年天地日月精华的“不死仙草”。

想一想,在中国,有哪种生物能像灵芝这样长期拥有如此神秘、灵异、奇幻的光环?有哪一种生物会似灵芝一样被视为可以令人起死回生、长生不老的“仙药”?又有哪一种生物在朝野拥有如此高的地位?古埃及古希腊人视蘑菇为“神物”;日本人奉松茸为“神物”;法国人迷恋松露为“钻石”。而在中国,灵芝不仅仅是“瑞草”,更是美好、吉祥和得道登仙的象征!

《神农本草经》上灵芝生长的环境,后来雄领五岳的黄山地区同样得天独厚,中国灵芝之乡——旌德,就坐落在这个地区。

天然的黄山灵芝,即使“一岁三华”同样有限。人工的灵芝又是怎样长成的呢?人工培植灵芝需要三个条件:宿主树、气候条件和菌种。灵芝从菌种到长成虽然只短短的三个月,它的养料取决于宿主树的营养元素。黄山地区天然的地理环境往往使之相得益彰。

旌德的土地,一根讨饭棍子插下去都会发芽。在这个充满灵性的地方,适合灵芝生长的林业用地达91万亩。

旌德人工培植灵芝,源于上个世纪九十年代,张正高、余腊翠夫妇是最早的养芝人,当时在栎树段木上种植。以后,探索利用间伐淘汰的薪柴和枝丫材、木材加工厂的边角料、锯木屑为原料,仿野生培育灵芝。这样的做法,8至10倍提高了山区薪柴林资源的生物转换利用率。旌德这个全国造林绿化先进县,为有序利用灵芝赖以生产的阔叶林资源,抓住实施退耕还林、封山育林等林业项目工程,为灵芝生产新增了4万多亩的原料基地。为保护森林资源,旌德还积极引导灵芝种植户减少段木栽培,开发桑枝、木材加工剩余物和农作物秸秆等现代栽培料培栽。

在灵芝培育上,安徽黄山云乐灵芝有限公司技胜一筹,改变了浙江、福建灵芝产区只培育灵芝体,而灵芝体成熟时自然弹射产出的约占灵芝干30%的孢子粉却任其飞扬飘失的现象,研究推广出收集高产、高纯净灵芝孢子粉的科技方法,采用“全生长期大通风培育收集”、“物理分离法”加工高品质孢子粉。企业与多所高校合作,建起灵芝科研基地,开发灵芝产品。

黄山灵芝的培育,已经超出了旌德本土。它以旌德为中心,辐射皖南、皖西、浙西、赣东各山区县、乡、村,灵芝栽培面积达6万多亩,人工促进野生面积12万亩,带动农户3万多户。年产灵芝15000余吨,灵芝孢子450吨,是国内外数家著名药准字号、卫食健字号大中企业的主要原料产地。

灵芝含角质多,质地坚硬。一般食用不甚方便。旌德黄山云乐灵芝有限公司,多年来致力于灵芝产品的研发,系列产品包括:野山灵芝、培植灵芝、灵芝孢子粉、灵芝组方类、灵芝茶类、特产本草类、森林野菜类、灵芝盆景等八大类70多个品种。其中“黄山云乐牌”破壁灵芝孢子粉是“安徽省名牌农产品”、“上海保健品行业推荐产品”。旌德“乐瑞思”灵芝饮品,中西结合创新产品,让灵芝产品成为时尚的饮品。旌德梓山宾馆还开发出多种灵芝菜肴,受到食客的追捧。

心灵手巧的旌德灵芝人,独辟蹊径,制作出市场前景看好的灵芝盆景。黄山云乐灵芝公司还发明了在灵芝生长过程中套模批量培育灵芝盆景的新技术。纵观灵芝盆景,花形摇曳生姿,树形风生水起,灵芝与树桩与奇石的组合则有苍劲拙朴之势,自然生长而成的灵芝盆景更富天姿本色。居室中置一盆灵芝盆景,得一份吉祥美好之意。

2008年,中国经济林协会授予旌德县“中国灵芝之乡”。很显然,这是一枚闪光的灵芝产业徽章。同年5月,旌德县举办了“中国·旌德首届灵芝文化旅游节”。此后,每年或举办灵芝产品博览会或举办灵芝文化旅游节,不断扩大品牌的美誉度和影响力。有歌唱灵芝,有诗咏灵芝,有图画灵芝,有戏说灵芝,有大宾馆名灵芝,灵芝的形象在旌德随处可见,灵芝文化的内涵在旌德日渐丰满。

小小灵芝,得天独厚地关涉到了人之生死;小小灵芝,天造神设地让人成了寄托。

灵芝,从出生那天起就注定充满神奇。灵芝产业,在今天的旌德注定会写下更为华美的篇章。

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