寿光一企业成功试养白斑狗鱼

本报讯白斑狗鱼,对于大多数市民而言,这是一种比较陌生的鱼。白斑狗鱼在我国主要分布在新疆阿勒泰地区额尔齐斯河流域。寿光市康盛水产养殖专业合作社引进白斑狗鱼的苗,并且试养成功。

9月21日,记者采访中,寿光市康盛水产养殖专业合作社的负责人柴孟友告诉记者,他是5月份从临沂市郯城县引进的白斑狗鱼的苗,当时共引进了3000尾5公分长的白斑狗鱼的苗,5月11日,正式投放到池塘中,“现在正是白斑狗鱼的生长后期,预计还有一个月的时间就可以收获上市了。”柴孟友说道。

柴孟友表示,白斑狗鱼的上市规格为500克至750克之间,销售价格为40元/500克,白斑狗鱼富含氨基酸等营养元素,营养价值非常高。

“10月份,这批白斑狗鱼收获后,我初步打算销往上海。”柴孟友对记者说,由于这种鱼还不被本市市民所了解,并且价格比较贵,所以在本地没有市场。而白斑狗鱼成为北京、上海、天津等城市市民餐桌上的美味佳肴已经有一段时间了。

虽然现在白斑狗鱼只能销往外地,但是他们还是希望在本地市场进行销售。

(记者王凯)

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