萧县提前完成2016年食品安全民生工程年度任务
本报讯 今年，食品安全工程纳入省级民生工程项目，萧县高度重视、周密部署，有计划、有重点、有步骤地全力实施该项民生工程。截至8月24日，已提前完成食品安全民生工程建设任务（1个农贸市场食品快检室和4个基层乡镇食品检验室）。
6月份，该县食药监部门制定了《萧县2016年食品安全民生工程实施方案》，明确分管负责人、牵头股室、细化分解检验室建设任务，明确完成时限，与农贸市场业主签订目标责任书，确保项目迅速落实。7月上旬，召开建设单位、施工单位、中标单位三方参加的检验室建设开工动员会，就检验室建设的目标任务、时间节点、质量要求等进行布置，并抽调专职人员现场协调指导，解决问题，保证检验室规划、设计、装修、设备采购、安装调试、人员培训、管理制度建设等环节的有序高效推进。
为使基层工作人员尽快掌握快检技术知识，8月中旬，该县邀请快检设备专家，为参训人员讲解了食品安全快速检测原理、各类快速检测仪器操作规程等内容，现场演示了快检设备的实践操作，并从县质检所抽调4名专业检测人员下到基层所，对基层所的检测人员起到传帮带作用。同时，该县制定了检验室(快检室)日常管理制度、人员管理制度、工作流程3项基本制度，并制定了设备操作、试剂管理、样品采样、废物污物处理四个规范要求，为今后食品安全民生工程运行提供了制度保障。 （刘铮 本报记者 张瑶瑶）
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