泗县力保夏季食品安全
本报讯 日前，泗县质监局针对夏季炎热，食品保质期短、易发霉变质、时令性强的特点，全面开展了夏季食品安全检查。
严格市场准入。该县完善了食品生产许可证申办程序，从申请受理、现场核查、发证检验到材料上报等各个环节从严把关，确保饮食安全。开展专项检查。围绕重点企业、重点产品、重点环节开展夏季食品生产加工企业专项检查。严格执法。把事后监管转变为全过程监管，着力建立和完善从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务全过程监管链条。 （孙龙）
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