鸡蛋批发价跌回“3元时代”

■ 本报记者 刘刚

近一个月来，安徽省各地鸡蛋价格普遍下降，目前批发价格已下跌到每斤3元左右，养殖户对未来的鸡蛋价格行情不看好。

“年后一周的时候，鸡蛋还4块多一斤，今天超市里的鸡蛋已降到每斤3.19元，真是想不到。 ”3月25日，记者在合肥市潜山路合家福超市遇到购买鸡蛋的市民张女士，她说，最近鸡蛋价格下降比较快。 “春节前家里买了不少鸡蛋，这两天刚吃完，今天到超市一看，都降到了每斤3.19元了，比年前一斤便宜了一块多！ ”。 “鸡蛋一天一个价，一天比一天便宜，不过这几天价格相对平稳了。 ”超市工作人员告诉记者，最近前来购买鸡蛋的市民不少，因为价格便宜。

记者走访合肥市部分农贸市场和超市了解到，目前合肥市鸡蛋价格普遍为每斤3.3元，部分超市特价为每斤3元。据合肥市物价局负责人介绍，春节过后合肥市鸡蛋价格下跌，供大于求是主因。

灵璧县大庙乡养鸡大户袁兆明说，春节前鸡蛋的价格是每斤4.5元左右，目前已跌到每斤3元左右。 “我的养殖成本是每斤2.8元，目前是微利养殖，如果再继续下跌，那就要亏本了。 ”萧县百牧源蛋鸡合作社的负责人许晓辉说，从春节后到现在，鸡蛋价格是一跌再跌，现在每斤2.9元还不好卖，山东那边的鸡蛋价格更低，现在养殖蛋鸡的农户都在减小规模，养殖信心明显受挫。

泗县大庄镇蛋鸡养殖户田传德告诉记者，这一个月多来，他养殖蛋鸡没有赚到钱。 “近年来，鸡蛋价格如同过山车一样，去年上半年蛋价非常低，很多小养殖户被迫停产，整个蛋鸡养殖市场重新洗牌。下半年蛋价重新上涨，让养殖户赚了一笔。可是今年春节以后，蛋价又处于下降状态。 ”

据合肥市周谷堆农产品批发市场负责人分析，春节期间市民家中鸡蛋储备充足，节后购买量下降，现阶段蛋鸡产蛋量高，造成短期内市场需求量饱和。鸡蛋供大于求，是春节后鸡蛋价格下降的主因。该负责人说，随着清明节的来临，鸡蛋销售将会迎来一个小高峰，鸡蛋价格预计会有所上涨。

安农大教授耿照玉说，目前蛋价下跌主要是由于去年下半年蛋价较高，养殖户扩大养殖规模，市场短期内供大于求引起的。加上春节后属于销售淡季，消费量比平时还少了些，因此蛋价跌到了谷底。省农科院畜牧所夏伦志教授说，近期鸡蛋价格下跌，一个重要原因是受春节后消费疲软影响，蛋价支撑乏力；过段时间，蛋品消费会多一些，但供大于求的态势短期内难以扭转，蛋价上升乏力且稳定性较差。

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