以茶为媒 搭建茶文化交流平台
欣赏优雅的茶艺表演、品味两国 茶 叶 的 醇 香……9月7日上午,“海洋之约”——斯里兰卡友人茶文化交流活动在青岛崂矿尊圃茶馆举办。活动中,青岛崂矿尊圃茶业有限公司领导、青岛茶文化领域专家与斯里兰卡友人就茶文化进行了友好交流,并互赠礼品,共缔“海洋之约”。
品味茶香 延续茶缘
“茶叶不仅仅是一种文化符号,一种健康饮品,也成为连接我们两国友谊的纽带和桥梁。 ”青岛崂矿尊圃茶业有限公司董事长石知钢现场致辞。石知钢表示,中国和斯里兰卡在茶文化交流方面颇有渊源,早在250年前,两国已经开展茶叶贸易往来。中国,是世界茶叶的故乡,斯里兰卡的锡兰红茶同样享誉世界。在此背景下,“海洋之约”——斯里兰卡友人茶文化交流活动的意义尤为重要。活动现场,石知钢还对崂山茶做了详细的介绍。青岛茶文化领域专家、斯里兰卡友人代表等也做了相关讲演。青岛知名茶艺师现场展示了中国茶艺。
交流活动中,中外嘉宾共同品尝了青岛崂山绿茶和红茶。 “对我个人而言,我更喜欢崂山绿茶,我认为崂山绿茶更加有品味,香味更加浓厚。 ”斯里兰卡友人阿吉拉琦格说。崂山茶作为最具青岛特色的文化名片之一,得到了斯里兰卡友人的一致肯定。
茶过三巡,石知钢代表青岛茶文化推动者,将极具本土特色的礼品赠于斯里兰卡友人。同时,斯里兰卡友人回赠特殊礼品,以续双方茶缘。
推动崂山茶“走出去”
交流过程中,斯里兰卡友人还详细了解了崂山茶的土壤环境、种植技术、加工流程等。据了解,青岛崂矿尊圃茶业有限公司是一家集崂山茶的种植、加工、科研和销售于一体的全产业链茶叶生态企业。公司秉承“诚信、担当、厚德”的价值观,传承百年崂矿的大匠精神,深入挖掘崂山茶文化,打造“青岛城市文化名片”。
作为青岛主要的崂山茶种植加工企业,近年来,崂矿尊圃茶业联合崂山茶农,成立了茶叶生产合作社,制定生产标准,带领茶农种植、生产高品质绿色崂山茶。目前,崂矿尊圃茶业积极与上合组织国家和“一带一路”沿线国家开展交流合作,企业生产的高品质崂山茶未来将远销各国。“通过茶文化的交流合作活动,能让我们了解到各个国家的饮茶习惯,从而寻找合作机会,更好地将我们的崂山茶推广给上合组织国家及‘一带一路’沿线国家,让我们崂山茶这个标志性品牌走出去,享誉全球。 ”青岛崂矿尊圃茶业有限公司执行总经理苏永生说。
记者 杨博文 摄影报道
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