豆面灯,照元宵

半岛都市报 2022-02-16 00:40 大字

半岛全媒体首席记者陆金星

即墨沿海渔村,正月十五元宵节制作豆面灯的习俗已经传承300多年,2月14日,田横镇南芦村宋玉芳正在家里忙着制作豆面灯。“做个小狗放在家门口,小猪放在院子里,金鱼放在水缸中,这都是我们传下来的传统,自小也是跟家里老人学着做的”,宋玉芳边忙边说。

南芦村历史文化悠久,村里还保有一座始建于五百多年前的家庙。大门口外建有向外延伸的“八”字形墙垣,这在古代代表族中出过有功名的人。元宵节这天,各家制作的豆面灯就要供奉在这里。对于豆面灯的起源,68岁的宋玉芳说不上来,从小留下来的传统就要一代代传下去,前几天她的女儿还没上班的时候,娘俩就坐在炕头上开始做灯。如今的豆面灯加入了新元素,螃蟹、大虾、八带、比管、扇贝等海边特色都在作品上有所体现,今年是虎年,老虎元素更是必不可少。做好的豆面灯一部分拿到家庙里,一部分放在家里,在正月十五的晚上点燃,小小的豆面灯,承载着人们对人寿年丰的祈盼,蕴含着家族人对美好生活的向往。

“以前我们村几乎家家户户在元宵节前制作豆面灯,现在少了很多,但是不少三十多岁的年轻人也开始对这些老传统感兴趣了,所以传承不是问题”,南芦村于书记介绍,豆面灯原材料简单,制作工艺也不复杂,用食油掺和黄豆面揉成筋道十足的面团,然后成形、上色,在灯盏内插上一根草竿缠以棉絮制做的灯芯,倒入豆油,就可以在元宵节的夜晚点燃祈福了。

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