服务技能赛昨落下帷幕

柳州晚报 2010-04-14 10:50 大字

□记者李华晚报讯经过两天的激烈角逐，2010风情柳州服务技能大赛昨天在市艺术中心落下帷幕。在21家单位、132名参赛选手中共诞生了3个团体奖、22个单项个人奖和8个优秀组织奖。

本次大赛设中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床、规定鸡尾酒调制、喜宴宴会摆台、工装展示等6个比赛项目。在为期两天的比赛中，参赛选手充分展示了全市旅游饭店业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能，获得了专家和评委的一致好评。在单项个人奖奖项中，来自柳州饭店的3名参赛选手分别摘得中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台项目的一等奖；柳州宾馆派出的参赛选手获得鸡尾酒调制项目的一等奖，柳州饭店还获得了喜宴宴会摆台的单项一等奖。此外，京都宾馆、延安大酒店等8家单位获得优秀组织奖，柳州饭店、柳钢宾馆、京都宾馆分别摘得团体奖一、二、三名。