细节折射蒙阴毛兔产业嬗变
阳春四月,桃花盛开。有着“中国长毛兔之乡”美名的蒙阴,4月4日,在第二届(2015)中国毛兔产业发展大会暨山东省第三届长毛兔赛兔会之际,迎来全国各地的新朋故交。剪毛——发奖——论坛——参观,3天的时间,在紧张和忙碌中溜走。传统的流程,或熟悉或半熟的面孔,热情忙碌的商家……在一系列看似重复的活动中,蒙阴兔业从细节中折射出产业嬗变。
手工剪毛几成历史
传统的刀剪毛,一直用手工剪刀,用起来不但费时费力,而且剪出来的毛参差不齐,影响着兔毛的品质和效益。电动毛剪作为一种新生事物,在政府的倡导下,经过两三年的发展,逐渐被毛兔养殖户所接受。去年的赛兔会剪毛现场,还有参赛户对使用电动毛剪有异议,今年对组委会“剪毛一律用电动毛剪”的规定,所有参赛户都欣然接受。
“剪起来轻快,又省时间。”蒙阴兴民种兔场场长公茂民笑呵呵地介绍,“现在蒙阴的养兔户,80%以上剪毛春夏秋三季都用电动毛剪,每小时能剪五六只兔子；这与手动毛剪的熟手比,一小时能多剪一只兔子,不熟练的那就一小时能多剪三四只了。”
产毛量不再“体型为王”
蒙阴赛兔会的奖项,以前都是以个体产毛量作为唯一的比赛标准,分组赛、个体赛两项。今年在这些传统的奖项外,首次增加了“产毛率”比赛,并在公兔、母兔两个小组中分别设置了金、银、铜三个奖项。这次获奖的公兔组冠军产毛率为29.40%,母兔组冠军产毛率达到30.08%。
“这是一个导引,提倡大家养兔子要更科学更高效。”蒙阴县畜牧局副局长姜前运说,“以前是以每只兔子产毛量的多少,作为比赛成绩进行比较,体型大的兔子就占很大的优势；但体型大的兔子,相对采食量也大,所以与体型小的兔子比,不一定效益高。这次产毛率奖项的设立,就是把兔子单位体重的产毛量进行比较,以此引导养兔场户调整思路,改变方向,不要一味追求养大兔、多产毛,而是要更注重投入产出比,更注重兔毛品质。”
绒毛为主成产业方向
蒙阴毛兔要走以粗毛为主的路子,还是走以绒毛为主的路子?这个前两年赛兔会上大家一直未能取得一致意见的话题,在本届赛兔会上,上到行业协会,下到养殖户,也基本达成了共识。
“目前,毛兔产业发展有三个主要趋势。”国家兔产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授秦应和在大会开幕式致辞中说,“兔毛消费市场要从国内外并重转向以国内为主；长毛兔品种要从粗毛型、绒毛型并重,转向以绒毛为重；从重产毛量转向产毛量和兔毛品质为重。”
秦应和的说法,得到了不少蒙阴毛兔户的认同。在赛兔会展示现场,临沂秀山美地农业发展有限公司的毛兔,吸引众人目光的正是其含绒率。“你看这只兔子,毛的细度还有柔软度。”该公司经理公鑫自豪地说,“这种兔子的刀剪毛,一斤能分梳出七八两兔绒,并且纤维软、绒长,一斤收购商能多出十多元钱!”
“粗毛型长毛兔只能少量发展。”会后,秦应和接受农村大众报记者采访时说,粗毛主要做貂绒花线,穿起来的确很好看,但兔毛的柔软性、舒适性还主要体现在绒毛上。发展绒毛型长毛兔,既能保持兔毛在市场竞争中的优势,也能顺应市场需求——许多梳绒场、纺织企业也希望市场上有更多的优质的兔毛绒毛产品。
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