看家乡事,品故乡情


蜂窝煤蛋糕

来宾日报 2016-08-08 23:57 大字


这恐怕是我这次合山之行印象最深刻的一样东西了。在一列废弃的绿皮火车车厢上,我第一次看到蜂窝煤状的蛋糕,当我走进被改装成餐厅的车厢时,车厢里热浪袭人,我第一眼就发现了餐桌上的它,像一只真实的蜂窝煤搁在那里。直到此时我才真正意识到,我来到了合山。智慧的合山人将一段辉煌的煤炭历史,通过一只黝黑的蜂窝煤蛋糕呈现出来,让世人有意识或无意识地去珍惜和体悟。

很多人知道合山,大概是因为煤。合山煤炭历史源远流长,自1905年在合岭山开采出“广西第一口煤井”起,合山开采煤炭历史迄今已逾百年。因为这里有广西三分之一的煤矿,因为煤炭开采历史悠久,合山被称为“百年煤都”。清朝光绪三十一年,有人开始到合山挖煤。挖出井口的煤通过牛车运到迁江河边装船,再通过水运到梧州销售。民国二十二年,合山煤矿股份有限公司挂牌成立。为解决煤炭运输问题,合山修建了广西第一条铁路,一条只有一米宽的窄轨铁路,全长64公里。抗日战争全面爆发后,合山煤炭公司为前线提供大量的煤炭燃料,成为大西南重要的能源供应基地,同时也成为日军进攻的战略目标。1949年经请专家重新勘探,合山煤炭探明储量为6.8亿吨,占广西煤炭储量的三分之一。广西解放后,合山煤矿公司先后更名为广西省合山煤矿、合山矿务局。上个世纪70年代初,合山电厂建成后,煤炭主要供应电厂。1981年6月,经国务院批准,合山从来宾县划出,设立县级合山市,成为一个因煤矿开采而设立的工矿城市。丰富的煤炭资源,给合山插上了腾飞的翅膀。建市30多年来,合山经济社会取得长足发展,先后于2003年、2005年度被评为“广西经济发展十佳县(市)”,2004年进入“中国县域经济基本竞争力提升速度最快的百县(市)”行列。一代又一代合山人,在这个红水河畔的小城上,披荆斩棘,砥砺前行,成就了昔日火热的合山。合山煤矿的发展历史,就是一部艰苦创业的历史。合山是一座因煤而诞生的城市,一座曾为广西及西南地区输送过“光”和“热”的城市。有人统计得出这两个数据:截至2015年底,合山为国家输送煤炭8500万吨、电力1000亿度。

绿皮火车上的人,陆续离开闷热得像个蒸笼的车厢餐厅。我想,无论是吃过还是没吃过蜂窝煤蛋糕的人,都应该铭记合山,感恩合山。

如同天下没有不散的筵席,人类对大自然的饕餮终究有散场的时候。合山人也不例外,地球上的人类都不例外。2009年3月,合山市被国务院列为第二批资源枯竭型城市。合山煤矿,完成使命。繁华落尽,洗净铅华,剩下的是沧桑的遗址以及曾经的荣耀。

我没有吃掉这个可爱的蜂窝煤蛋糕,不是不敢吃或吃不了,而是觉得不忍心吃掉这么精美的食物。我跟餐厅服务员要了一个保鲜袋将它包了起来。

走下废弃的绿皮火车,我的目光投到矿山公园的雕塑上。听着合山市长潘振学的解说,我的眼前出现昔日煤矿工人忙碌的情景:火车将煤炭运出井口,工人们有的卸煤,有的翻斗车……煤矿工人神态各异的表情体现在绿皮火车的车体上——艺术家在绿皮火车车体上画了一群煤矿工人的头像。阳光下,潘振学猛地转过身来,这个动作触动了我的灵感:华丽转身,对!合山已经华丽转身。

随着煤炭资源的日益枯竭,合山的发展面临极大的挑战和艰难的选择。为此,自治区政府于2010年8月专门出台《广西壮族自治区人民政府关于促进合山资源枯竭型城市可持续发展的实施意见》,从此,合山市步入转型发展的快车道。

合山市委、市政府充分发挥百年老矿的文化底蕴,借助中央财政和地方配套资金,着力打造工业旅游宜居城市建设,多方助推转型经济发展。其中,煤炭矿山地质环境治理工程便是一个重点项目,具体包括矿山博物馆、东矿矿业遗迹工程、江滨路地质环境治理项目、28号铁轨·十里画廊景区。合山国家矿山公园由里兰园区和东矿园区两部分构成,分别位于原合山矿务局的里兰矿区和东矿矿区。里兰园区已向市民开放,东矿园区还在建设中。整个公园建成后,将能看到采矿遗迹景观、矿业人文景观、奇石文化鉴赏等内容,既有丰富的矿产地质遗迹,又有见证合山百年煤炭开采历史的矿业生产活动遗迹以及历史悠久的合山矿务局旧址等矿业人文景观,是旅游观光了解矿山的最佳选择。

在锈迹斑驳的铁轨上,我坐上当今世界上独一无二的铁轨自行车。

铁路两旁鲜花怒放,色彩鲜艳。很难想象,这就是以前矿区运煤车的专线。而我所蹬的铁轨自行车,就是以前拉煤的车厢改造过来的。坐在旁边的潘振学介绍说,景点都是利用矿山、矿井、矿区棚户区、老火车站、铁轨、火车等改装过来的。这独树一帜的工业旅游产品,在广西乃至国内其他地方都是罕见的。潘振学表示,合山将继续打好“煤炭”牌,打造出独特的工业旅游产品。车轮滚滚,我的前方是一条绵延不绝的铁路,一条能源枯竭型城市的重生之路。

打开行李,这个蜂窝煤蛋糕居然被我带回了河池。把蛋糕做成蜂窝状,放眼国内,恐怕唯独合山有此创意,也恰合了曾经的煤都合山的安身立命之道与果决转身。昔日,合山以煤炭立市,扬名八桂;而今,合山以煤炭文化亮出独有的风姿,将煤的蛋糕别出心裁地献于世人。这个浓缩了合山前世今生的蜂窝煤蛋糕,让我浮想联翩,陷入深深的思索之中。当某一个物种消失之后,它总会以另一种方式呈现出来,就像人死了,并不是真正意义上的死了,而是以另一种方式存在或活着。□红日

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合山新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离合山市再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

 
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