济宁制造·品质济宁
编者按：为深入贯彻制造强市战略，让广大市民、企业、社会知晓济宁市工业、食品、农产品终端产品的优势特点，增加市民的消费选择，在全市营造浓厚的济宁制造氛围，本期“济宁制造·品质济宁”专栏，主要报道智能道路交通信号控制机、生物酵素肥、嘉祥青山羊、锦川花生食品等。
工业类
科威达科技集团股份有限公司
智能红绿灯“点亮”智慧交通
本报济宁讯（记者 汤伟 刘敦亚 盛夏）提起交通信号灯大家并不陌生，传统红绿灯被称为不出声的“交通警察”，用来指挥、调控路口的交通秩序。今天，咱们就来看一看智能红绿灯是什么样的。
在科威达科技集团股份有限公司的展示区内，记者看到了型号为“XHJ-CW-GA-XL02A”系列智能道路交通信号控制机，这种控制机最大的特点就是可以根据不同的需求灵活配置和扩展，具有支持感应、单点自适应、绿波协调、区域协调、行人过街、公交优先、特殊勤务等智能化控制方式，具有容量控制、雨天控制、防雷与漏电监测、故障监测及告警等特色功能。
该公司生产的智能道路交通信号控制机支持通过4G/5G网络上传信号机故障信息及工作状态，支持接入“信号机云管理平台”，利用手机端APP完成信号机配时、特勤及运维管理等工作。在现场，工作人员模拟了下雨时该控制机的工作场景，当智能道路交通信号控制机的信号机监测到降雨后，发现道路湿滑且通行能力降低，自动进入雨天控制模式，降雨结束后则立即自动转换到原控制模式，不需要人工干预，完全自动化运行。
据介绍，该公司在国内十多个省份的主要城市建立了营销与服务网络，为用户提供全生命周期的系统集成、售后运维、信控优化、道路交通规划咨询等专业化服务。
随后记者来到占地1600平方米的研发试验中心，在这里有价值400余万元的各类研发试验及生产设备，有研发人员29人，共有60余种产品、15项专利、50余项软件著作权在这个研发中心诞生，获得“山东省大数据优秀产品和应用解决方案”“中国智能交通联盟创新产品奖”“中国智能交通十大创新品牌”等荣誉和奖励。
山东爱福地生物股份有限公司
生物酵素技术
为农业注入新活力
本报济宁讯（记者 汤伟 刘敦亚 盛夏）在农业生产中，经常会通过施肥为作物提供养料。生物酵素肥是一种新型肥料，有着养地、护根、壮叶的作用。接下来，请跟随记者一起到山东爱福地生物股份有限公司，一探神奇酵素的秘密。
“酵素就是酶，是微生物发酵出来的精华，含有酵素的肥料，有利于调理土壤、促进农作物健康生长，是一款性价比最好的生态肥料，把它用于农业，是爱福地人的责任与使命！” 山东爱福地生物科技有限公司负责人说。
生物酵素肥有效菌大多能分解土壤中有机质，生成腐殖酸，腐殖酸与土壤中的氮形成腐殖酸铵，可减少氮肥的流失，改良土壤板结，激发土壤活力，提供额外的天然植物生长的激素和抗生素。根瘤菌可刺激豆科植物的根部形成根瘤，使土壤中的氮转化为作物能吸收的氮肥。
产品究竟好不好，还是要看具体效果怎么样。记者联系到一家农资公司的负责人王拥军，他表示刚开始推广生物酵素肥时，老百姓也不接受，认为肥效慢。但是后来生物肥料的后劲上来了，作物长势也明显了，秋收测产之后，发现收获的作物不仅产量高了，品质也有明显提升。
该公司自成立以来，一直秉承以科技创新为生产力，以高科技、高质量产品服务现代农业。获得“国家高新技术企业”“ 山东省瞪羚企业”“山东省企业技术中心”“山东省专精特新中小企业”“农业产业化重点省级龙头企业”“山东省一企一技术研发中心”“山东省名牌产品”“山东民营企业创新100强”“ 济宁市2019年度优秀中小企业”“济宁市微生物肥料工程研究中心”“济宁市土壤修复工程技术研究中心”“济宁市博士后创新实践工作站”等荣誉称号。
农产品类
嘉祥青山羊
留存记忆中的肉味
本报嘉祥讯（记者 汤伟 刘敦亚 盛夏）早晨起床，一碗温热的羊汤下肚，精神抖擞的一天就此开启。对钟情于羊肉汤的人来说，用青山羊熬制而成的羊肉汤，味道最美，白似奶水、水脂交融、质地纯净、鲜而不腻。那么，济宁市纯种青山羊现状如何？为此，记者来到济宁青山羊原种场进行了采访。
青山羊肉香味美，皮毛更是上世纪著名的裘皮——“猾子皮”，由于其体格小，产肉少等原因，加上外地种羊引进，前些年青山羊在济宁越来越少。为保护济宁青山羊优良地方品种，2001年，济宁青山羊原种场成立。主要承担济宁青山羊的保护、繁育、推广和科研任务，制定科学完善的保种方案。目前济宁青山羊羊群结构合理，有完善的技术资料，系谱清楚。
该原种场饲养的青山羊是地方古老品种，原产于鲁西南济宁辖区内的嘉祥县、梁山县及菏泽市部分县市区，是在黄河冲击平原及湖洼地生态和社会经济条件影响下，经过广大产区劳动人民选中、选配、选优去劣而形成的。具有较强的适应性、抗病性，遗传性能稳定，四季发情、产羔率高，因生长在济宁青石山群中，其色与青石一致，故名“济宁青山羊”。济宁青山羊肉质鲜美、风味独特、野味浓郁、易于消化和吸收、营养全面，是居家食用滋补的最佳产品。
嘉祥县通过该场承担全县畜禽良种与牧草、饲料作物新品种的引进、繁育、推广、性能测定、质量检验工作;畜产资源和饲草饲料资源的开发、利用、保护工作;畜牧业生产新技术的实验、示范、推广等工作。该场2001年被命名为“国家级重点种畜禽场”“全国种质资源保种场”；2006年被农业部列为国家级畜禽遗传资源保护名录；2012年被农业部确定为第三批国家级畜禽遗传资源保种场；2014年被农业部评为国家级标准化示范场；2013获农业部农产品地理标志证书；2014年2月获农业部无公害农产品认证；2018年被山东省畜牧兽医局评为省级牛羊布鲁氏菌病净化场。
泗水县锦川花生食品有限公司
20年用心做好每一颗花生
本报泗水讯（记者 汤伟 刘敦亚 盛夏）远客乡情，一盘花生思故里；老家口味，三味素宴迎新春。近日，记者走进锦川花生展销中心，锦川福礼、锦川有礼、锦川礼遇、花生富贵等各种礼盒琳琅满目。
“我们是一家从事花生种植和花生休闲食品研发、生产、销售的企业，产品畅销23个省市，主要产品有烘烤花生、油炸花生、裹衣花生、油炸蚕豆等。”据该企业相关负责人介绍，作为传统的地方名吃，泗水花生经过几百年的传承与积淀，凝聚着着深厚的文化底蕴。据传，早在明朝时期，在泗水的柘沟、中册以及城西的音义村等地就已经出现炒花生的小作坊。锦川花生正是在此基础上，借鉴民间传统做法，结合现代工艺设备，经过科学地配料、精细地制作，逐渐研制出独特的花生食品加工技术和独到的产品配方。
“我们所选原料全部来自优质花生基地，要经过洗、泡、煮、腌、搓、烤(炸)、拌、晾、拣等多道工序精心制作而成，其间每道工序都要经过严格的操作规程进行。依据独特的技术配方和复杂的制作工艺，锦川花生逐步延伸产品口味，丰富花生产品品类，以满足不同人群的需要。”该负责人说，公司以创立自主品牌为战略目标，产品特色鲜明，质量稳定，市场销售良好，先后被评为省级“重合同、守信用”企业、第一批“食安山东示范企业”“山东省名牌产品”“山东省著名商标”“全国食品工业优秀龙头企业”“山东省农业产业化重点龙头企业”“山东农产品知名品牌”“山东省农业新六产示范主体”“山东省农产品加工业示范企业”。
嘉祥大豆
守好农业“芯”
打赢豆种翻身仗
本报嘉祥讯（记者 汤伟 刘敦亚 盛夏）在零下5摄氏度的种质资源库，20400多份大豆种子在恒温箱里安然“沉睡”；在零上25摄氏度的周年杂交气候室内，一株株豆秧郁郁葱葱，科研人员正在仔细观察大豆长势……
在山东圣丰种业科技有限公司采访，所见所闻让人产生一种错觉：这里不像企业，更像是一家科研院所。“我们以‘振兴中国大豆种业’为己任，秉承‘以科研为基础，以市场为导向，以农民为中心’的核心价值观，致力于‘提高大豆产量，改善大豆品质，提升大豆种植面积’。”面对国内大豆生产现状，山东圣丰种业科技有限公司科研专家韩宗礼说，豆种的质量不仅决定了豆作物的产量、口味和品质，其背后还体现了一个企业的科技实力，科技实力不足就容易受制于人，只有大力发展科技创新，才能打破现状，打好豆种翻身仗。
“中国豆种看山东，山东豆种看嘉祥。”近年来，嘉祥县把发展现代种业作为引领农业转型升级的重要支撑，认真落实国家大豆振兴计划，通过实施“土地流转、订单带动、股份合作、种粮协同”等发展模式、“公司+合作社+农户”“品种选育+制种生产+加工仓储+物流销售+农资农技+综合服务”的运作机制，保证了嘉祥大豆、小麦良种繁育面积常年稳定在30万亩左右，带动周边良种繁育基地50万亩以上。
同时，嘉祥县以品种选育为抓手，大力实施区域品牌战略。利用实验室、实验基地和良繁基地进行自主研发，着力提升品种选育水平，培育了“圣豆”“嘉豆”“华豆”等系列突破性优良品种，“圣豆5号”平均亩产320.5公斤，刷新了黄淮区域大豆大面积测产高产记录。截至目前，嘉祥县规模农作物种子企业发展到20家，独家经营品种近100个，授权生产经营品种43个，常年大豆良种交易量达到1.5亿斤，畅销安徽、河南、江苏和长江中下游流域11个省份，占黄淮海流域大豆种子年交易量的70%以上。
新闻推荐
本报嘉祥讯（通讯员赵正）广大养殖户缺少资金、用地难如何解决？嘉祥县梁宝寺镇党委按照“按揭畜牧业”的模式设立168亩“畜牧...
嘉祥新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是嘉祥县这个家。