金鲁源总经理李宝叶:建设全程质量追溯体系让市民吃得更安心
“做食品就是做良心,企业能发展到今天就是凭着两个字‘诚信\’”。日前,山东金鲁源食品有限公司总经理李宝叶在接受本报记者采访时表示,济南近些年为企业创造了良好的营商环境,希望有关部门组织成立海产品产业联盟,建设全程质量追溯体系,让市民吃的更安心。
“作为一名食品企业负责人,保障市民舌尖上的安全不是一句口号,而是落到实处的点点滴滴。”在她看来,食品企业要讲良心,应注重形象和品质维护,把来之不易的品牌传承下去才是发展正道。“企业家精神就是以身作则,用产品质量说话,唯有在百姓中形成良好口碑,才是企业发展的根本动力。”
谈到营商环境问题,李宝叶表示,济南有关部门近些年加大检查监管力度,为守护百姓舌尖安全做出了不懈努力,她为相关部门的努力表示感谢。她建议,有关部门应组织济南海参市场上的规模企业、品牌企业形成以质量安全为出发点的产业联盟,建设全程质量追溯体系,使海参质量把控无漏点、盲点。产业联盟应积极向中小海参企业和经营商户推广质量控制的好办法、好经验,共同促进海参行业的健康发展。(记者苏冉)
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