多宝鱼春节行情大反转
农村大众报莱州讯(记者任治安)农历猴年春节前,山东多宝鱼各主产区价格普涨,标鱼塘头价涨至21元/斤,较1月下旬价格低谷时11元/斤上涨近一倍。业内人士分析,去年济南“嗑药鱼”事件负面影响已逐渐消除,春节前南方多宝鱼网箱养殖区及各淡水鱼产区又都遭受历史罕见寒潮冻害,造成大量鱼冻死,临近春节消费旺季,市场缺货造成供不应求或是带来此次行情反转的主要原因。
多宝鱼主产区莱州市朱旺水产养殖专业合作社理事长杨景洲告诉记者,鱼价从腊月十九(1月28日)开始涨,一天一个价,腊月十八之前标鱼(规格0.9-1.3斤/尾)的塘头价还在11-12元/斤,腊月廿五就涨到了21元/斤,一周翻了一番。
多宝鱼另一主产区昌邑市,养殖户陈钊仟告诉记者,春节前鱼贩采购量加大,有连续一周的时间鱼价天天上涨,价格涨至18元左右成本价之上时,许多养殖户还出现“越涨越不卖”的心理,市场行情突然出现普遍看涨的情况。
对于此次行情突然快速反转的原因,乳山市南黄镇养殖户毕晓毅认为,这是对去年济南曝出“嗑药鱼”事件造成行业过度冲击的一次价值修复。多宝鱼养殖成本较高,价格跌入谷底时,大量养殖户恐慌性亏损抛售,“越跌越抢着卖”,大大消化了之前积压的库存。亏损卖鱼让许多养殖户难以维持高昂的养殖成本而选择退出,业内普遍认为2016年养殖量会减少,从而看好行情。“临近春节消费旺季,鱼贩又需加量收鱼,行情自然上涨。”毕晓毅说。
另有业内人士表示,鱼贩加量加价收鱼,与南方鱼受灾出现供给缺货也有关系。“历史罕见的冰雪冻害,致使好多南方网箱养殖鱼冻死,产量大受影响。”青岛隆兴饲料有限公司销售经理谢鸿恒告诉记者。
记者随后联系采访到华南地区最大水产批发市场广州黄沙水产市场经营部经理林良智,林经理告诉记者,行情上涨确与终端需求有关。每逢春节前后,市场上的鱼类产品大多都会迎来一波普涨行情,再加上去年底天气寒冷,运输、调货难度加大,寒潮冻害造成南方鱼大量死亡减产,市场供求减少,推动了北方鱼的行情上涨。
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