职业农民李丕华种草莓有讲究
郯城县港上镇是鲁南地区重要的草莓产区。春节前,当地草莓的价格一般在五六元一斤,港上镇向阳社区李丕华(右图)的草莓却能卖到10多元一斤。草莓卖得贵,离不开李丕华按照专业化、高标准的模式来种植。
投资四十万,建起4个“超级”大棚
占地三四亩的冬暖式大棚还算常见,占地四亩多的拱棚却不多见。据了解,当地种植草莓的拱棚,面积一般在一亩地左右,去年秋天,李丕华却投资40万元,建了4个总占地16亩的大棚。
在当地,很多农民认为拱棚效益不高,一般建设投资也就是一两万元,李丕华将大棚建到4亩多,并且采用钢架结构,每个投资达到将近10万元。李丕华却认为,只有这样高标准的大棚,才能提高草莓的品质,也才能多卖钱。
走进李丕华的大棚内,视野很开阔。据了解,大棚的高度达4.2米,最宽的一个大棚的宽度达到24米。“大拖拉机开进来完全没问题,这样才能把地翻到位,避免板结。”李丕华说。
在这些大拱棚里种草莓,草莓长势会更好。据介绍,当地种植草莓的普通拱棚,晚上降温速度较快,冬天很容易降到零度以下。占地4亩多的大棚,晚上降温慢,最低温度也能保持在10度。
温度恒定了,大棚内授粉的蜜蜂也活跃,授粉率提高。李丕华大棚里结出的草莓果型比较正,没有畸形果,大小都是标准的鸡心型。去年冬天,李丕华的草莓比普通农户的早上市两周。
引来草莓新品种,卖价翻一倍
港上镇当地种草莓已经有十多年了,主要销往南方市场。为了适应长途运输,当地种植的还是肉质较厚,比较耐运输的品种,但是这种草莓口感相对差一些,价格也低。
去年春天,李丕华特意从济南引进了个头大、甜度高的“章姬”草莓。“这种草莓在我们这边还没有种植的,我是第一家,它的口感在当地是最好的,不足之处就是皮比较薄,不耐储运。”
大棚里,新摘下来的草莓,都被逐个摆放在单层泡沫箱中。每一箱只放一层草莓,就不会出现挤压的情况,也使得草莓更耐储运。
“由于是第一年引进,因为适应性的问题,导致一部分死苗,但是价格比普通草莓高出一倍多。”李丕华说。
新型职业农民种地很有范儿
除了16亩的草莓大棚,李丕华现在还种着12亩的大棚蔬菜和20亩粮食。他多次参加当地组织的新型职业农民培训,被农业部门认定为新型职业农民。
李丕华不但种植面积大,而且注重提高引进新品种、新技术,他的4个草莓棚外面全部用自动卷帘机,全部采用滴灌,实现水肥一体化,大大节省了人工。
同时,李丕华注重草莓的品质。种植草莓过程中,以有机肥和土杂肥为主,这样种出来的草莓口感较好。“如果只用化肥,草莓香味儿没有这么浓,也没这么甜。”他说。
据李丕华介绍,近年各地草莓面积快速发展,导致草莓过剩,价格下滑幅度较大。不过,种植同样的面积,他的收入能比别人高出一倍多。
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