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鸡蛋价格“跌跌不休”预计短期仍将低位运行

黄山晨刊 2017-06-12 14:21 大字
□记者汪悦

晨刊讯从去年末开始,鸡蛋价格便进入下滑期,甚至在端午节等传统节日期间,鸡蛋价格也未见明显上涨。近日,记者走访市区部分农贸市场、超市,了解鸡蛋销售情况。

在中心城区大润发超市,鸡蛋针对超市会员打出了会员价2.38元/斤;在永辉超市,鸡蛋标示为3.38元/斤。丰华大市场一位摊主告诉记者,鸡蛋3元/斤,一斤有7-8个鸡蛋,平均每个鸡蛋摊下来只卖4毛钱左右。黄山农产品物流园内,一家经营鸡蛋生意的商户正坐在店里玩着手机。该商户告诉记者,鸡蛋零售2.8元/斤,而去年同期价格为4元多/斤。“不亏钱,但也不赚钱。”该商户表示,价格下跌对销量影响不大,市民该买多少的还是要买多少。正在购买鸡蛋的市民戴女士告诉记者,鸡蛋价格今年以来的确下跌了不少,但还是会按平常心去购买。

休宁县川湖村白干组村民向正权是该村的规模养殖户,他说,今年无论是卖鸡蛋还是卖鸡都亏本,高峰的时候一天要亏800元,眼下这段时间每天亏500元左右。“如今卖蛋的收入抵不上鸡吃饲料的开支,产蛋鸡越多越亏。”向正权算了一笔账:仅一房产蛋鸡一天吃饲料接近1100斤,一斤饲料1.2元左右,而产蛋鸡一天只能收10箱鸡蛋,去年同期最少卖1300-1400元,现在只能卖900多元,“入不敷出,每天都在亏。”向正权说,根据往年市场走势,一般在端午节期间鸡蛋会涨价,但今年并未上涨。

根据市物价局监测数据显示,自春节过后黄山市鸡蛋价格滑坡式下跌,零售价从2016年底4.5元/斤逐步跌至今年2月中旬触底的3.5元/斤,批发价由4.1元/斤跌至3.2元/斤,创近5年来新低。5月份,中心城区鸡蛋价格小幅下跌,该月鸡蛋零售均价为3.4元斤,环比下跌4.17%。

市物价局价格监测中心工作人员表示,今年鸡蛋价格下跌主要是前两年蛋价高扬,市场受利益驱使,产蛋鸡存栏量增大,导致产量大幅增加,加上市场投机炒作,造成的周期性供需矛盾。从市场来看,这种周期性供需矛盾不单是鸡蛋,也并非是黄山市个案。加之人感染H7N9流感病例,影响了市民的消费信心。预计鸡蛋价格短期仍将低位运行,后期还将震荡波动。

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