严把标准生产积极创建品牌市质监局积极扶持茶产业发展
本报讯 市质监局始终以服务“三农”为己任，坚持“讲标准、保质量、创名牌、促发展”的工作思路，认真履职，深化服务，努力促进全市茶产业不断做大做强。
该局严把市场准入制度，自2005年茶叶被列入市场准入制度的目录后，全面实施以食品生产许可、强制检验、市场准入标志（QS）为主要内容的食品质量安全市场准入制度。截至目前全市共有茶叶获证企业168家。建成安徽省茶叶质量监督检验中心，拥有国内先进水平的大型分析测试仪器，为保障茶叶产品质量提供了强有力的技术支撑，让科学的数据“说话”。先后开展了食品质量安全专项整治、食品添加剂专项整治和“双打”等活动，进一步规范茶行业，增强茶叶生产企业的危机意识、标准意识、质量意识、品牌意识。去年茶叶质量监督抽查，共抽取茶叶289组，除2组茶叶水分超标，其余均合格，确保了茶叶行业总体水平。
为进一步提高茶叶的内在品质，将提升产品质量“关口”前移，该局从农业标准化入手，加强标准体系建设，积极推行茶叶生产标准化。近年来，新制定、发布标准35个，贯彻实施标准67个。先后建成了歙县茶叶示范区、黄山区太平猴魁有机茶示范区和休宁县有机茶示范区等3个国家级茶叶农业标准化示范区，较好地带动了当地茶叶产品结构调整和茶产业的发展。目前全市示范茶园面积达30多万亩。2010年黄山市荣获“中国名茶之乡”称号。同时深入企业，积极引导企业开展ISO9001质量管理体系、食品质量安全管理和HACCP等体系认证，全面推进清洁化生产，指导、扶持企业不断提高企业现代化管理水平，发挥示范区和优质企业的引领示范作用。
茶香也要借助品牌这一风帆远航。市委市政府对茶叶品牌建设工作一直很重视。去年市政府设立了市长质量奖，颁布了《黄山市市长质量奖管理办法》，引导企业加强内部管理，注重按标生产，积极争创品牌。经过几年的品牌创建活动，黄山市涌现出了黄山区猴坑及六百里太平猴魁、徽州区谢裕大系列茶叶、黟县五溪山牌黄山毛峰、休宁新安源有机茶等诸多在国内国际市场上叫得响的茶叶品牌。截至2011年底，全市共有14家茶叶企业的产品荣获“安徽名牌产品”称号，27家获得“黄山名牌产品”称号。黄山市猴坑茶业有限公司生产的“猴坑”牌太平猴魁还荣获“苏浙皖赣沪名牌产品”称号。黄山毛峰、太平猴魁、休宁松萝等3种茶获得了“金字招牌”地理标志产品保护。最近，在2012年度中国茶叶区域公用品牌价值评估中，“太平猴魁”品牌价值高达12.54亿元人民币，这正是品牌建设给茶产业带来的魅力。
·娄毅 胡广誉·
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