徽州方言被誉为“古汉语的活化石” 十里不同音，“密码”乡间传
神奇的徽州式“英语”
“ABCD是什么意思？在屯溪经常听到这句话！”长期以来，经常有外地朋友这样问，充满了困惑。
这句徽州式“英语”，外地人肯定不晓得它就是“我不晓得”的意思。英美游客听到了，会不会也认为这是徽州人在练习简单的英语发音？
徽州人说“垃圾”也洋气，叫“le se”，一般也用来骂人，有港台话的味道。不过，在不同区县，发音会有些区别。
“很久以前，徽州主要是山越人，后来中原等地移民来的多，清朝时期江北移民来的多。”徽学专家许琦称，来自全国各地的移民带来各种外地语言，又和本地语言混杂、变迁，使徽州方言非常丰富。
以前，煮饭烧菜用柴火当燃料，“砍柴”在歙县四乡发音都不同。歙北叫 zhuo sa(平音) ，歙东叫 zao xia(后一个字重音)，歙西叫 zuo sao(后一个字卷舌)，歙南叫 zao sha(后一个字第四声、重音) 。在祁门县西路，这个词又叫 zhuo sha 或 zhao sha 。这个词书面语叫“斫柴”，砍伐小的树木。
许琦称，斫是秦汉古音，典型的古代汉语。类似词汇在徽州很多，大人小孩说出来很随意，细琢磨却透着文雅斯文，有书卷味。像大年初一吃面条，叫长长利事，这是个口彩，有非常丰富的寓意，也有喜气。
出趟远门要请“翻译”
日前，听到新安晚报、安徽网记者谈方言话题，一位合肥朋友抱怨称，屯溪人说话真难懂，把钱喊“铜钿、洋钱”，几毛钱说“几角洋”。其实，这些方言，有些黄山市其他区县人也犯迷糊。
在徽州城乡，男孩叫“囡”，女孩叫“妮家”，儿媳妇叫“新妇”，逛街叫“荡马路”，鸡蛋羹叫“鸡子糕”，睡觉叫“困觉（kun gao）”，玩耍叫“嬉”，女孩漂亮叫“标志”“像（ceng）样”，说男子好叫“气魄量”。
在徽州，常有人提到“说鳖”，这是聊闲天谈古今的意思，常用语之一。许琦称，徽州方言有自己的曲调、韵音，有些是卷舌音，有的用重叠词，比较软绵。比如天冷叫“冷修修或冷飕飕”，天凉叫“凉修修”等，说物件很大叫“老老大”，水浅叫“朗朗浅”。
徽州多山、多水，以前人们散居在河边、山洼，往来不多。隔座山，隔条河，语言都会有差异，跨乡镇或到外县走亲戚，往往互相听不懂，经常还会产生误会。比如，家，在徽州就有几种说法，如guo、ga、 gao 等。
徽州山间，有很多安庆来的江北移民，以前世代住在高山，聚集而居，保留了外来语言特色，也受徽州方言影响、同化。久而久之，江北移民的语言既不像安庆话，也不是徽州话。
很多江北后代在上学、经商或平时交往时，为和本地人沟通方便，多以学来的徽州方言开头，说不了几句，词不达意，又改回变异了的江北方言，双方要连猜带蒙。这样的场景，在徽州各地经常遇到，有趣又有些尴尬。徽州人出远门，会察言观色，正式场合还会暗中委托个“翻译”，以免闹笑话。
黄山市自古就是吴越之地，群山重叠、河溪丰沛，村落阡陌古民居，石板街巷马头墙，它有一个神秘而越来越“火”的称谓：徽州。徽州居民以移民为主，商业发展曾走在全国前列数百年，方言也是丰富多彩，被语言学家称为“古汉语的活化石”，也是最复杂、最难懂的方言。
各方保护“徽州密码”
“现在的孩子，几个知道围兜叫‘袜带\’，‘灯消\’是死的意思，‘吃乌昏\’是吃晚饭，‘畚箕盖\’是小孩夭折了，‘痴呆费\’是骂人？”在黄山市屯溪老街行走多年的汪一挑称，如今的年轻人从小就学普通话，大一点常年在外工作或务工，好多人讲不来纯正的徽州方言。
许琦称，孩子讲普通话，很多老人为了“迎合”，也用浓重方言说普通话，“老人用普通话说‘吃天光、吃当昼、吃夜光（注：吃早饭、吃午饭、吃晚饭）\’等，发音别扭，孩子听起来也费劲！”
近年来，国家逐渐重视方言文化的保护传承，2015年春节，国家档案局主管网站就推出“各地方言大拜年”视频，徽州方言入选，歙县、黟县、祁门、休宁等四地方言发音人，以原汁原味方言向全国人民道贺新春。
黄山市档案局负责人称，随着普通话普及和城市化进程推进，徽州方言生存空间日趋狭小。从2014年以来，黄山市就研究保护、拯救和传承徽州方言，使这些“逐渐消失的乡音”得以保存。
2015年9月起，黄山市档案部门正式实施徽州方言语音档案建档方案，也是徽州方言抢救计划核心部分。目前，该部门走访了黄山市所有区县和老徽州的绩溪、婺源等地，已对徽州各地的72个村镇112位方言发音人，完成了方言的音频、视频的建档，音视频原始素材总量超过1T。同时，黄山市档案局还推动拍摄徽州方言纪录片。
另外，有很多民间人士在从事徽州方言的传承保护，歙县民间编撰《许村志》，就走访100多位村民，收集整理方言4万多字，包括音标、短语、字词。据知，黄山市还有年轻人用方言谱曲作词，编成歌曲传唱，当地广播也常在节目中传播方言内容。
专家建议方言进课堂
徽文化研究者徐艾平写过一篇文章叫《当一只猫在徽州旅行》。“假定一只猫在徽州旅行，在休宁的时候听见人家喊它‘民，民，民\’。到了祁门，虽相隔不过几十公里，人家不再叫它‘民\’，而称它‘棉\’。到了黟县，人家又不叫它‘棉\’了，而是‘命、命\’地吼叫着。”
黄山市档案局负责人称，徽州方言的词汇、语法、语音，保存了许多自秦汉至明清时代的语言特点，被誉为古汉语的活化石，是地方文化的重要基础。徽州方言“十里不同音”，种类繁多。在民间录音中，就发现随着城市化进程和文化融合加快，方言使用率不断下降，流失速度加快。
黄山徽州文化研究院理事胡时滨对黟县方言很有研究，作为教育工作者，他极力推动方言纳入黟县高中教学大纲。 据知，黄山市目前有极少数学校有方言课，孩子每周能学一些基础内容。
徽州民歌传承人凌致远，在歙县城区新安小学用方言教儿童徽州民歌、戏曲等。他说，一开始老师不理解，认为学校应普及普通话。“方言是地域特色文化，也是文化遗产，如果都不说了，以后就没了，要传承下去。”凌致远的观点，越来越被接受。他在小学教了8年方言，每周一到两节课，学校还有位市级非遗传承人姜紫娟授课。
多位徽文化及方言研究学者称，方言的发音、腔调、韵味都很独特，民歌、小调、戏曲用方言表达才是原汁原味，如果进入课堂，是一种很好的传承。本报记者 吴永泉
凌致远用方言传承徽州民歌。吴建平/摄
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