黄山毛峰祁门红茶开园采摘
本报讯 记者李学军报道 3月31日，中国十大名茶之一的黄山毛峰正式开园采摘。当天，“黄山毛峰”发源地徽州区在其核心产区富溪乡举办了开采仪式。
由于前期连续低温多雨，导致今年黄山毛峰开采期推迟近一周时间。针对不利天气等客观因素影响，该区有关部门积极开展春茶产前技术服务工作，指导茶农进行清沟排水、除草松土、施催芽肥等茶园管理，并在茶区大力推广新技术、新品种，目前全区完成春茶前的耕锄、施肥面积5万多亩，施肥量1200多吨。同时，区农技人员深入茶区，对茶农开展茶叶技术培训；有关部门协助茶叶企业做好春茶前加工环境和场地的清洁工作，督促茶企业做好茶叶加工设备添置和安装，并指导茶企业对工人进行产前培训；该区还积极搭建平台，加大银企对接力度，力促各金融机构对茶企业的资金信贷款支持，确保收购资金充足。由于各项措施得力到位，预计全区今年春茶产量比去年略增5%左右，产值增10-15%左右。
省级农业产业化龙头企业黄山谢裕大茶业股份有限公司董事长谢一平在接受记者采访时说，黄山毛峰开采当天，企业每公斤鲜叶收购价达260—280元，同比去年上升40％左右。由此茶叶零售价也将上升，他们企业茶叶价格将上涨20％。他同时预测，因采摘时间推迟，今年高档茶产量会略有减少。
又讯 记者袁玉灵报道 3月31日，春意盎然，茶香四溢。第七届祁门红茶节红茶开园仪式在祁门县柏溪乡白塔生态茶叶观光园拉开帷幕。
当日的白塔生态茶叶观光园，彩旗飘扬，龙狮欢腾。一排排翠绿的茶树依山势蜿蜒起伏，漫山遍野，美不胜收。随着近期的温度升高，满山的茶树也渐渐吐出新绿。
龙游茶山、采茶比赛、茶艺表演……现场精彩纷呈的活动吸引了很多村民前来观看。茶山上，统一穿着蓝花布衣的采茶女，背着茶篓，弯腰采摘，她们的手指轻快地在茶尖上飞舞不停，不禁引来观众“啧啧”赞赏。茶山下，身着白色旗袍的姑娘们手法纯熟、动作优美的茶艺表演，将中国茶文化演绎的韵味十足，也成为现场的一道亮丽风景。
祁门县相关部门负责人告诉记者：“我们想通过这样的活动振兴祁红的品牌，做强祁红产业，弘扬红茶文化。”
图为祁红开园仪式现场。陈昌奉／摄
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