百岁老人长寿秘诀：遇事想得开八十岁后，她早吃一碗芝麻、玉米、黄豆等磨成的混合粉，晚喝两小杯白酒
[摘要]八十岁后，她早吃一碗芝麻、玉米、黄豆等磨成的混合粉，晚喝两小杯白酒
她出生于宣统元年 （1909年），一生经历清、民国、新中国三个时代，是位跨世纪的百岁老人；她一生坎坷，自小被裹小脚、长大父母包办婚姻、中年丧夫、儿子过继，历经饥饿、战乱等动荡；她一生和睦待人、宠辱不惊、在村里当过近20年的妇女队长，享有很高的声望；她自立自强、生活简朴、干练利落，两年前，不幸摔断腿，但三个月后她竟然奇迹般康复，目前身体血压、心率、听力均正常……她就是祁门县塔坊乡塔坊村新建组的百岁老人——何次弟。
5月20日，带着对这位百岁老人的尊敬，我们专程赶到塔坊乡看望了她。笔者来到老人家中时，她正坐在椅子上补衣服。两年前，老人在油菜田里摔倒了，腿部骨折。家里人都以为老人家没办法恢复了，但令人惊奇的是:三个月后，老人竟然恢复了行走。连帮她动手术的县中医院医生也感到惊讶，专程为康复的老人送来了花篮。现在老人没事的时候就在椅子上坐坐和躺躺。看见我们到来，她要从椅子上下来，我们不要老人起身，就在她身边拿了张凳子坐下，攀谈起来。
老人告诉我们，她是祁门县乔山村那边人，上个世纪三十年代初期，20岁的何次弟由父母包办，嫁到塔坊乡新建村的黄家，老公叫黄学君。夫妻一共生育四个儿子、三个女儿，但只养活了三个儿子。就连老伴，也是在1960年，因为没有吃的，活活饿死了。抚养三个儿子的重担从此落到她一人肩上。为了减轻家庭负担，当时二十岁的大儿子黄来生，到祁门矿山做工，结果过度劳累之下口吐鲜血，从此落下了后遗症，只要一干重活，病就会复发。作为家中一个成年的男劳力，黄来生从此不但帮不了母亲，反而还要靠母亲养活，看病吃药，成了家庭的负担，也没有人愿意嫁给他。 当一家人竭尽全力为老二成家后，老人再也无力为老三操办婚事了。此后，小儿子做了上门女婿。如今，老人和70多岁的大儿子相依为命。
老人从年轻时开始，就在村中拥有好口碑，而且曾担任了18年的妇女队长。历次活动她都积极参加，工作样样走在前头。 在家中，老人生活十分俭朴，帮二儿子成家建房，自己仍和大儿子住在低矮破旧的屋里。二儿子结婚后有了小孩，她帮助带孙子、带重孙子。 80多岁时，还经常将重孙子背在身上，去地里干活。90多岁时，老人挑粪种菜的农活还能干。后来，远处农活不能干了，就在附近菜地种种菜，一担粪挑不动就挑半桶。村里山多田少，每年茶叶收入1000多元，是老人一家主要的经济收入。前几年，挑担子等稍重一点的农活做不动了，但一百岁的老人还是闲不住，坚持要上山摘茶叶。
二儿媳说，老人一生闲不住，就怕歇着，没事干她就觉得心急，人反而没了精神。 2009年端午节前夕，她一个人来到家附近的菜园，干活时不慎摔骨折，之后家人将她送到了祁门县中医院。医院专门为老人成立专家组进行会诊，当他们对老人身体进行全面检查后，发现老人身体状况十分良好，这让专家组的医生们感到十分惊奇。在研究了详细的手术方案之后，医院为老人施行了腿部骨折手术。 然而更让人们惊奇的是，手术出院三个月后，她竟然能够下地走路了。主治医生也十分惊叹：像百岁老人能够这么快恢复的，几率仅为十万分之一，几乎等同于一个40岁左右女性的骨胳状况。
问起长寿的秘诀，老人只是开心地笑。在县城上班的孙子告诉笔者：她一生与世无争，一切事情都用一颗平常心去对待，什么事情都能想得开。大儿子黄来生说，老人的日常生活十分俭朴，平时吃的是粗茶淡饭，鱼肉只有过年过节时吃。能够经常吃的，只有豆腐和自己种的菜。老人八十高龄之后，早上起来一般不吃饭，只吃一小碗用自家种的芝麻、玉米、黄豆和大米炒熟后磨成的混合粉，中晚餐吃一小碗饭。另外老人晚上爱喝两小杯三四块钱一瓶的普通白酒。笔者了解到，老人还有一个爱好，就是喜欢看电视连续剧，特别是穿古装的戏曲节目，例如黄梅戏、越剧等。
五月的阳光下，满头银丝的老人，与宁静古朴的村落，形成了一道幽远迷人的风景。 陈昌奉 陈明
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