看家乡事,品故乡情


温酒煮雪 何柏宾

淮南日报 2017-07-27 13:03 大字

林清玄在“温一壶月光下酒”一文中写道:“将月光装在酒壶里,用文火一起温来喝……此中有真意,乃是酒仙的境界。”这境界真得很棒,多年来一直很喜欢这种意境。

人生一路走来,喝过无数次的酒,有情趣的也有很多,自己喝的最难忘的一次酒,我管它叫“温酒煮雪”。

那酒是农家在腊月自制的浑浊的米酒,甜香而味浓;那雪是山区的一场快雪,迅猛至沸腾;温酒的人是我的父亲,他把酒放在古老的酒壶里,酒壶放在火塘边的热灰里温着;煮雪的则是天地。天地仿佛是一口巨大的锅,雪在里面被北风煮的翻腾飞舞,落在地上的雪是锅底结的一层厚厚的锅巴。

看着天地煮雪,父亲把火塘边温好的酒给我喝,没有菜,意象里下酒菜就是天地那口巨大的锅里纷纷扬扬的雪花,雪花的寒意与舞姿,真是下酒的好菜,大雪纷飞中,痛饮温热的米酒,是那么的酣畅淋漓!

“温酒煮雪”带给我的是寒意也是暖意,是美意更是爱意。

要说真意,最难忘的还是看别人喝酒的一幕;许多许多年前,在一个夏天和一位朋友爬黄山,傍晚,在光明顶坐着歇息,身旁不远处,一位黄山挑夫坐在扁担上,我们看着他幽静而恬淡地举起随身携带的小酒壶,在夕阳金色的余晖中,就着苍茫的山色抿了一口酒,就着习习地清风又抿了一口酒。

朋友看的是呆若木鸡,楞了好一会,才结结巴巴地质问我:我们为什么不带酒?如果有酒,无需菜,就着这山色、清风喝上一口,也不枉此行!他在抱怨我。其实更是在抱怨自己,我知道他好酒,经历过许多酒席,但像黄山挑山工这样的喝法,却绝无仅有,人生难得有如此美景下酒,所以肠子都悔青了。

其实,生活本身就是一杯浓酒,要喝出真味,需像林语堂老先生说的那样:生活中“最重要的不是去计较得与失,名与利,贵与贱,富与贫,而是如何好好地快乐度日,并从中发现生活的诗意”。

如果善于发现生活中的诗意,酒不醉人,人也会自己醉倒在美好的事物里,像雪小禅在三月天读王羲之的《兰亭序》时就醉倒了,还“但愿长醉不愿醒。”

她这样写道:读《兰亭序》的时候,“手心微微出汗,心里生出毛茸茸的绿意”;她的梦在《兰亭序》里徘徊,停留,不愿醒来。她说:《兰亭序》里的每一个字:“多一笔则多,少一笔则少,不疾不徐.徐徐地诉说、书写,骨子里怀着赤子之心,大情怀的中华文化全在《兰亭序》里了。”

一千多少年了,《兰亭序》就在那里,朋友你欣赏了吗?又醉了几回。

今年夏天酷热,许多朋友叫苦连天,我把阳光当浓酒,写了一首小诗和朋友共勉:在七月行走/喝一杯阳光酿的浓酒/向烈日下劳作的人们致敬/平凡的人们使我们感动/在七月行走/一杯浓酒怎么够/向慈悲的树木敬礼/蓊郁的枝叶为我们遮挡酷暑/在七月行走/灼人的日头,辛辣的酒/行到水穷处,坐看云起时/时光的背影悠悠、悠悠。

是的,让我们感恩一切,享受生活的美好,共饮一杯生活的美酒吧!

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