千亩冷水龙虾基地迎客来焦村举办首届“状元龙虾”开捕暨美食节
□王士哲
记者姚大盛文/摄
晨刊讯7月7日下午，以“品龙虾看‘美丽\’走慢城话发展”为主题的首届焦村状元龙虾开捕暨美食节，在黄山区焦村镇章村千亩冷水养虾基地举行，并首次以“小焦”卡通形象作为状元龙虾节的吉祥物。同时拉开了焦村镇地产“状元龙虾”大规模上市的序幕。
当天下午3时30分许，在龙虾开捕暨美食节现场，记者看到开幕式甫一结束，上百人便涌向冷水龙虾基地，并纷纷拿起现场免费准备的100多个钓竿及诱饵等，体验垂钓的乐趣。“天气热，龙虾都到水塘中间去了，所以竿子甩得老远的，希望我能钓上几斤状元虾子。”来自江苏南京的市民小尹告诉记者，“焦村是我老家，真心希望大家的日子像这‘状元龙虾\’一样红红火火。”
据焦村镇党委书记牛朝辉介绍，目前焦村镇正在充分利用洁净的水资源，成片开发种养殖，全力打造“状元龙虾”养殖新模式，通过水资源循环利用，养出的冷水“状元龙虾”尾肥体壮、爪粗壳亮、肉质鲜美、营养丰富。目前镇里已经初步打造出千亩冷水虾基地，“首届状元龙虾开捕暨美食节是我们政府搭台的，希望第二届再办的时候交给市场，努力促成企业唱戏、唱响品牌、全民参与。”
钓完龙虾就没事了？当然不！焦村镇当天下午还为前来的游客准备了一盘体验“大餐”，不仅欣赏了焦村镇美丽乡村中心村建设成果，“享慢城生活、赏田园风光”，还让人们体验了“走慢城”、“观美丽”的自然乐趣，充分感受了黄山西大门焦村镇田园之美和蓄势待发之势。
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