徽菜博物馆开建

6月30日，占地建筑面积3万平方米、总投资1.5亿元的中国徽菜博物馆在黄山市徽州文化艺术长廊内开工建设。该项目结合徽州文化艺术长廊“诗画徽州、梦幻黄山＂的总体意境，充分挖掘和弘扬徽菜传统文化，彰显改革开放以来徽菜传承和发展成果。据了解，该项目建设分为徽菜展示区、徽菜美食体验区、徽菜产品售卖区、徽州民俗饮食文化体验及产权式酒店区等五大功能区。预计该博物馆将于2016年6月开门迎客。本报记者袁家权摄影报道

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