高档酒店中秋宴预订暂时有点冷
中秋团圆节，每年的这个时候，吃一顿团圆饭更有特殊的意义，中秋宴也成为各大酒店抢夺的重要战场。但今年，在提倡节俭之风、反对铺张浪费的大背景下，省城不少高档酒店的中秋宴订单似乎遇到“寒流”。记者近日从省城多家酒店了解到，暂无消费者预订中秋当天包厢，很多合肥市民更倾向于在家吃饭过节。
数十酒店暂无人预订
8月19日，记者以消费者身份咨询酒店预订情况，了解到天鹅湖大酒店、尚都、会宾楼、元一希尔顿、古井假日、康源、金孔雀、黄山大厦和皇冠假日酒店十家高档酒店，目前还没有消费者提前预订中秋节当天的包厢。
虽然距离中秋还有半个月时间，但就目前的情况来看，今年高档酒店的中秋宴受到了冷落，与往年预订时的火爆场景相去甚远。
据了解，天鹅湖大酒店每年都会在中秋节当天预留七八个包厢，至少都会有四五个包厢被订出。但今年到目前为止，还没有人预订中秋当天的包厢。
以往火爆的年夜饭、中秋宴，不少酒店会暗自设置门槛，有的会对自带酒水加收开瓶费、有的甚至设置最低消费金额，不过，记者从政务区一家大酒店了解到，中秋节当天预订包厢，只需缴纳订金，不设最低消费标准，另外，当天还赠饮料和酒水。
高档酒店弃中秋市场
由于咨询订餐的消费者寥寥无几，很多酒店对是否开辟“中秋战场”都持观望态度，多家酒店目前都没有推出针对中秋当天的相关套餐及服务。“酒店中秋宴的情况没有出来，老总正在商量这事。”会宾楼工作人员介绍。
热衷推情人节、圣诞节、春节大餐的星级酒店对中秋节似乎也还没摸到头绪。古井假日酒店工作人员告诉记者，到现在都没有制定针对中秋套餐服务的方案。 “酒店平常都有两种订坐，一种是预订包厢，包厢是按位收费，330元一位，每个人有一个主菜海参和一些家常配菜；另一种是预订大厅，到时候消费者直接点菜，每人大概可以消费100多元。 ”古井假日酒店工作人员告诉记者，但是还没消费者预订中秋当天的包厢。照这样下去估计会按照平时情况处理，节日当天酒店会根据具体情况做出临时安排。
部分酒店中秋不当节过
相比一些准备在中秋做活动的酒店来说，也有酒店并不受中秋节的影响，只是把中秋节当做普通的一天对待。黄山大厦的工作人员说，“我们酒店在中秋当天，还和平时一样，直接到酒店订餐就行了”。
据省餐饮协会一位人士介绍，由于“八项规定”出台以及社会提倡节俭风，公款吃喝受到很大限制，因此各家星级酒店并未大力推广偏重商务、政务宴请性质的中秋宴。另外，由于高档酒店价格仍比较贵，普通消费者也会很少选择。
大众更倾向中秋家宴
随着现代人生活节奏的加快，传统节日的氛围虽不像以前那么的浓郁，但中秋这个团圆夜，人们还是更倾向于家的“味道”,过中秋更多的是享受家庭团圆的氛围。
“中秋是一个团圆的节日，在家里做上一桌家人喜欢吃的家常菜，一家人围坐在一起吃喝聊天。饭后，可以和家人坐在电视机旁，一边观看中秋晚会，一边吃着月饼，而这种温馨幸福的气氛是任何高档酒店都营造不出来的”,喜欢家庭晚宴的合肥市民罗女士说。
实习生宗柠柠记者郑茹
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