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高新技术加速徽州区茶业转型发展

黄山日报 2011-04-21 16:28 大字

本报讯徽州区在发展壮大茶业中不断加大高端技术引进运用和自主创新力度,以高新技术引领竞争制高点,加速推进了茶产业转型、跨越发展。

当前,正值采茶忙季,每天下午一点钟,黄山光明茶业公司新上的茶叶加工生产线便开始运转起来,并一直持续到第二天早上。这条生产线是光明茶业公司根据传统手工制茶原理用高新技术精心研发的,制茶过程中运用了微波、汽热、电热、远红外、烟尘零排放等工艺新技术,具有清洁化、连续化、智能化特点。其中,关键的二次茶叶整形、低温满烘提香、自动分级捡茶等设备为公司自主研发产品,这些自主研发产品均获得了国家发明专利或实用新型专利,加工出来的茶叶品质和外形大为提高。

黄山光明茶业公司坚持走“继承传统工艺,融人先进科技”的茶产业发展之路,近年来,承担各类研究课题15项,其中国家项目2项、省市级各4项、区级5项,这些研发项目成果转化率达100%,促进企业增收5500多万元,带动当地茶农人均年增收1000元左右。 (下转第二版)

(上接第一版)公司先后获得国家发明专利、实用新型专利以及外观设计专利授权共计14项。目前,公司已在全市同行业中率先向上申报了国家高新技术企业。

同样,黄山谢裕大茶业有限公司紧紧抓住“黄山毛峰茶清洁化生产研究创新团队”人选省“115”创新团队契机,创新人才培养和引进机制,投人研发资金1000多万元,建立了茶叶研究所,在茶叶种植、病虫害防治、加工、贮运、包装全过程独立开展研究,并参与制定茶叶等级国家标准和安徽省地方标准,奠定了在全国业内的技术权威地位。企业先后获得省科技成果3项、安徽省科技进步—等奖、农业部中华农业科技三等奖、黄山市科学技术—等奖。

通过科技引进示范推广和自主创新,目前,徽州区已建立了茶叶质量可追溯系统,研究开发茶叶新产品4个,茶园管理用上了IMP技术,9家龙头企业建成24条自动化、连续化、清洁化生产线。今年预计茶叶总收人将超过4亿元,其中茶农收人将达1.5亿元,同比增2250万元。

·谢国洪杜整社余健鹏·

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