“海归农场主”情迷有机农业在合肥三十岗乡租地种蔬果，采用直销模式供应市民
[摘要]在合肥三十岗乡租地种蔬果，采用直销模式供应市民
从德国留学归来的康玮选择了他从未接触过的农业，2012年他在合肥市庐阳区三十岗乡崔岗村，打造了一家有机蔬果农场，他采用蔬果直销模式，根据签约客户的需要，把蔬果直接送到家中。经过近两年的发展，农场现有固定会员70人，未来他要将农场打造成合肥市民的有机蔬果基地。8月27日下午，记者来到康玮的谷米田庄，采访了这位海归农场主。
德国归来建农场
已过而立之年的康玮是涡阳人，曾就读于合肥一所高校，本科毕业后他在政府机关工作了一段时间，之后不甘平庸的他选择出国留学，在德国呆了七年。 2010年，康玮从德国归来，立志在国内发展。
回国后的康玮，也找过工作，在大城市当一名体面的白领，甚至还可以选择留在德国，拥有永久居住权。但考虑再三，他选择辞掉工作，来到合肥郊区三十岗乡，和几个志同道合的朋友一起，当起了田园农夫。“职业没有高低贵贱之分，无论做哪一行，只要有理想，我觉得都可以成功。”康玮告诉记者，在德国农民是令人尊敬的职业，许多农民生活得很富足很惬意，对于那种悠闲自得的生活，康玮非常向往。
2012年10月，康玮在合肥市三十岗乡以每年每亩650元的地租承包了210亩耕地，还有一块60亩的水塘，经过近一年的平整土地、改良土壤，2013年下半年康玮开始进军有机蔬果种植，当年农场总投资近200万元，康玮起名曰“谷米田庄”。
有机种植要求高
“首先我承认我的农场生产出来的蔬果，目前尚不是真正的有机食品，只能努力按照有机标准去种。”康玮告诉记者，谷米田庄在种植过程中，不使用农药化肥和转基因种子，但是大环境的不可控，使他们无法真正全面达到有机，比如周边的土壤、空气不可控。
那么对病虫害怎么防治呢？康玮说，虫害不严重的话，就尽量不管它，使蔬果自然生长，给虫子吃一点对质量影响不大，万一病虫害严重，才使用有机农业准许的植保产品，比如大蒜提炼的乙蒜素等，而且会严格挑选厂家。
在康玮田庄的宣传栏中，记者看到“笨西瓜、笨黄瓜、笨甜瓜”这样的标语，经过打听才知道，这正是谷米田庄的特色。谷米田庄的合作伙伴许学超告诉记者，为了让瓜果保持原本的香甜味道，他们不用嫁接苗，不用化学农药、化肥、激素，而是用笨办法，用菜籽饼肥、鸡粪等代替。现代种植使用嫁接技术以及激素等手段，来解决瓜果类不能重茬的难题，但瓜肉会多筋，影响口感。他们使用轮种的办法，每块地每年种植不同的作物。经过一年的种植，康玮的谷米田庄目前已经有22个蔬菜大棚，每个大棚占地半亩左右，种植蔬菜品种达20余种。
发展会员直销蔬果
“发展会员不能搞虚假宣传，也不能急躁冒进。”这一年来，谷米田庄发展固定会员70户，虽然看起来不多，但是能坚持下来已很不容易。康玮说，谷米田庄目前蔬菜配送会员制有两种套餐：一是全年会员，全年会员也有两种，一个是全年配送49次，一次10斤菜，全年收费4166元，一个是全年配送98次，一次6斤菜，全年收费4998元；另一种是季度会员，也有两种，一个是配送12次，一次10斤菜，收费1200元，一个是配送24次，一次6斤菜，收费1439元。
康玮告诉记者，会员发展的难度比较大，主要是因为有些市民对有机农产品有误解，由于有机蔬果不打农药，品相不太好，有的市民就不喜欢，容易出现退出的现象。 “所以现在我们发展会员不急躁，首先要向市民解释好什么是有机蔬菜，加入不加入没关系，如果不说清楚就拉市民入会，容易给自己的农场带来负面影响。 ”康玮说，接下来他们会不定期举办采摘节、西瓜节等活动，让市民带孩子来体验农耕、挖野菜、钓鱼、玩泥巴等活动，同时让了解有机农业的生产过程。
“如果真的想挣很多钱，那农业可能不是最好的选择，但是如果想让自己的心灵充实满足，那当个自由的农夫，把土地和植物当成生命来对待，这种生活挺好。”康玮对自己的未来充满希望。 （本报记者刘刚）
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