下岗工人办“火”面粉厂
从家庭作坊，到规模化生产；从就地加工，到远销多省市；从解决温饱，到创年产值3000万元，庐江县下岗工人潘友刚走出了一条创业致富路。
今年41岁的潘友刚庐江县海神面业公司的总经理。他是庐江县泥河镇洋河村人，兄弟三人都随父母一起定居在泥河街道。 1990年，他工作的南业商店关闭，他下岗了。这对于他来说不亚于当头一棒，很快他调整好心态，决定趁年青学一门技艺。潘友刚的父母常年在老街进行面条加工。于是，他在当地信用联社的帮助，买了一套面粉加工设备，办起了一个小型的面粉加工厂。
1995年，他与两个兄弟一起，合伙投资10万元进行技改，扩大规模，进行面条生产。 1999年，又投资40多万元，在工业园区征地三亩，成立了双龙面条厂。由专门从事面粉加工，到从事面条生产，潘友刚完成了一个量变到质变的过程。 2005年，他又征地五亩，投入一条全新的面粉生产线。 2007年，投资上百万元，添加了一条自动化智能面条生产线，技术水平和生产规模居于国内先进水平。
眼下，该公司创年产值3000多万元，产品远销浙江、湖北、江西等地。他获得庐江县“爱职工优秀企业经营者”等荣誉，公司获得市级龙头企业、市守合同重信用单位等称号。 徐梅生
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