夏传录：用秸秆种植“大球盖菇”获高效
义井乡向东村知识青年夏传录，去年利用稻草和麦秆试验种植20亩“大球盖菇”，获得了亩均2万多元的纯收入，亩均能消耗秸秆7500公斤。今年，他更加坚定了信心，决定扩大规模，并想通过自己示范带动，让全县更多的农民种植大球盖菇，一方面增加群众的收入，另一方面解决农作物秸秆综合利用的问题，为净化空气作贡献。
夏传录今年33岁，大专文化，他是位敢想敢做，敢为人先的有志青年。
“当每年午秋两季看到农田里大量的农作物秸秆被白白浪费后，我心里一直在寻思，要能使作物秸秆变费为宝就好了，后来在网上获得了利用麦秸和稻草秸秆能种植大球盖菇的信息，我和老婆商量后决定来试种。”夏传录介绍说。
2013年4月，夏传录只身来到肥西县专心学习大球盖菇种植技术，后来他又从网上获悉河南虞城大球盖菇种植和菌种制作技术更为成熟，又于当年8月前往河南虞城考察并引进了菌种，9月回乡试验种植了20亩，当年获得了亩均2万多元纯收入的高效益。
“种植大球盖菇的成本较低，一般亩均在4000元左右，一般农户都能承受的起；大球盖菇具有很强的抗病能力，可直接在地里用秸秆种，其种植技术简单，一般播种后45－55天即可出菇，很容易获得成功；种植大球盖菇还可以当作处理秸秆的一种方法，栽培后的废料可以直接用来肥田，增加肥力、增加土壤的透气性，能使下一年的农作物增产。而且大球盖菇肉质滑嫩、营养极其丰富，产品供不应求，目前在安徽、上海、广东等地市场需求量大，栽培大球盖菇具有非常广阔的前景。”夏传录在向记者介绍大球盖菇种植技术时，显得很专业。
今年3月，河南虞城金隆菇业负责人利金站来到夏传录的大球盖菇栽培基地考察，对其基地规范、规模生产并获得的高效益赞不绝口，增加了与其合作的信心，当即决定把他的大球盖菇菌种制作基地迁到夏传录种植基地，以满足华东6省大球盖菇种植户就近购买菌种的需求。
“为让带动更多的农户种植大球盖菇增收，欢迎有意向的农户到我基地来参观考察。我将对新种植户免费培训，并提供全程技术指导。”夏传录这样说。图为夏传录和村民们采菇归来。
（余先智 文／图）
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