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切实强化春节前农产品食品安全

肥东晨刊 2017-01-10 00:00 大字

  春节即将来临,肥东县多措并举,多部门联合切实做好春节期间蔬菜市场供应工作,维护菜价稳定,强化产品质量安全,确保人民群众节日消费安全,切实发挥民生工程惠民生长效效益。

加强在地菜管理,农技部门多名技术人员深入蔬菜基地、深入田间地头,指导菜农加强越冬蔬菜的田间管理,指导及时做好清沟沥水、降湿排涝、中耕松土、铲除杂草等技术服务,做好冬季蔬菜储存管理,抓好菜园肥水管理和保温覆盖,引导扶持菜农发展反季节标准化设施大棚蔬菜。

多部门联合,进一步加大农产品食品安全抽查检查工作,春节期间全面开展瓜果蔬菜农药残留快速检测,加大抽查力度,提高农残检测合格率,同时督促生产基地、农民专业合作社、家庭农场、专业大户等开展农产品质量自检工作。加强农业投入品使用管理,从源头控制农药残留,杜绝使用禁用农药,不用或少用农药,高效低毒农药的使用一定要严格遵守安全间隔期,保证不过安全间隔期不采摘产品。保证种植业产品中农残检测合格率达到%以上。

全力保障节日期间市场供应,积极组织蔬菜适时采摘,及时供应市场。加大产销衔接力度,引导菜农加强“农超对接”、“农企对接”、“场地对接”、“场企对接”等销售方式,切实改善蔬菜流通网络,畅通销售渠道。建立生产档案,保证产品质量可追溯。加强蔬菜产品的自检自律,提高抽检密度,农残超标地块一律不准采收。确保基地蔬菜产品合格率达%。

启动春节期间惠民“菜篮子”工程活动,各定点超市、经营门店每天推出“惠民菜”,切实保障惠民菜供应量。定点单位对经营场所进行必要调整,做到活动期间“惠民菜”销售区域相对集中、标志标识醒目、菜品摆放整齐,督促理货人员及时整理“惠民菜”专柜商品陈列,严禁腐坏、残缺等不符合新鲜一级标准的菜品上柜销售。

(民生办  本刊记者  王凤莲  文/图)

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