自治区食品药品监管局公布一批食品抽检结果 三批次山茶油致癌物超标五六倍
抽检不合格食品名单
南国早报南宁讯 (记者张若凡)1月日,自治区食品药品监管局公布一批食品抽检结果,批次食品中,批次不合格。3批次山茶油被检出致癌物苯并[a]芘。
此次公布的抽检结果包括食用油、油脂及其制品、乳制品、糕点等3类食品批次样品,合格样品批次,不合格样品批次。
广西巴马新源商贸有限公司销售的标称“广西巴马老申家食品有限公司”生产的“山茶油(油茶籽油)”(生产日期/批号:--,规格1.8L)不合格,苯并[a]芘超标6.2倍;南宁市背包客土特产店销售的标称“百色市建鑫植物油有限公司”生产的两批次“山茶油”(生产日期/批号:--,规格1L;生产日期/批号:--,规格ml)不合格,苯并[a]芘分别超标5倍和5.1倍。
据介绍,苯并[a]芘是一种多环芳烃,是明确的人类致癌物。食用植物油苯并[a]芘超标,可能是油料加工过程中反复蒸炒或将油料炒糊、原料储存不当或晾晒不当受污染导致。不合格食品只是针对国家相应标准进行评价,如果不是长期食用,一般不会对人体健康造成危害。
此外,还有7批次糕点类食品不合格,主要原因是霉菌、菌落总数、防腐剂等指标超标,反映出食品存在卫生条件不达标或不按规定使用食品添加剂等问题。
对抽检中发现的不合格食品,生产企业所在地食品药品监管部门已责令企业查清产品流向,召回不合格食品,并分析原因进行整改;经营单位所在地食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。
抽检不合格食品名单
标称生产
企业地址
荔浦县荔城镇五里工业区
柳州市二基地火车路9号
柳州市柳江县柳邕路鱼种场西侧
广西南宁市江南区沙井南乡一街-2号
广西南宁市横县陶圩镇城中街号
南宁市石埠街道办乐洲村队号
融水苗族自治县融水镇细鱼路四巷号
巴马瑶族自治县巴马镇城北路-3号
/
/
食品
名称
红豆黄金面包
营养蛋糕
米饼
比格华夫曲奇
芝麻饼(糕点)
肉松面包
素鸡腿(油炸类糕点)
山茶油(油茶籽油)
山茶油
山茶油
规格
型号
克
/
克
称重
克
(个)
克
/
1.8L
ml
1L
商标
/
/
朱奶(艺术字)+图案
想润+拼音
桂乡圆+图案
清闽东+图案
/
/
/
/
生产日期
/批号
--
--
--4
-9-8
--
--3
--
--
--
--
不合格
项目
霉菌计数
山梨酸及其钾盐;脱氢乙酸及其钠盐过氧化值(以脂肪计)
铝的残留量(以干基计)
菌落总数
脱氢乙酸及其钠盐;防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和
铝的残留量(以干基计)苯并[a]芘
苯并[a]芘
苯并[a]芘
标称生产
企业名称
桂林荔浦宏利食品有限公司
柳江县永超食品厂
柳州市柳江县祥隆食品厂
南宁市顶润食品有限责任公司
横县大鹏饼业加工厂
南宁市盛晏食品加工厂
融水苗族自治县融水镇秀华食品加工厂
广西巴马老申家食品有限公司
百色市建鑫植物油有限公司
百色市建鑫植物油有限公司
被抽样
单位名称
荔浦县利华食品批发部
柳城县大埔镇万福百货批零部
鹿寨县鑫源超市
南宁市仁和记食品经营部
南宁市瑞贵湘食品经营部
南宁市庄杰食品批发部
融安县陈姐糖酒综合批零部
广西巴马新源商贸有限公司
南宁市背包客土特产店
南宁市背包客土特产店
序号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
被抽样
单位地址
荔浦县荔城镇城中路号
柳城县大埔镇柳糖路号
鹿寨县鹿寨镇建中东路五里亭经济适用房小区商铺1-1、1-2、1-3号
南宁市江南区五一东路7号淡村商贸城商贸区3号楼第一层号
南宁市华西路号7栋G区A号
南宁市华西路号栋E区、号铺
融安县长安镇综合批发市场4-1栋B面5、6号
巴马瑶族自治县巴马镇文体路3号
南宁市朝阳路号地下一层B号
南宁市朝阳路号地下一层B号
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