稻区调结构 越调越增收

[摘要]本报记者 尚原野

在传统水稻种植区，如何推动土地流转、带动更多的农户增加经济收入，一直是阜阳市农业产业结构调整和实施***过程中亟待解决的问题。近日，记者在颍上县江店孜镇幸福村采访时发现，一麦一稻的经营模式正悄然发生改变，当地贫困户的日常收入变得更加多元。

种不上小麦不发愁

今年，幸福村亩耕地全部种植了晚稻，遇到秋末冬初的持续降雨，近千亩小麦来不及播种。如果是在往年，幸福村的乡亲们应该愁得睡不着觉了，不过，今年的情况有所不同。

“家里的地全部流转出去了，春节后就要种西瓜和草莓，不种麦子也没关系。”当地贫困户左中文告诉记者，幸福村有种植晚稻的传统，每年的秋收一般都在月下旬。受持续阴雨天气影响，今年的水稻一直持续到月上旬才收割完毕。然而，降水并没有因为即将到来的秋种而结束，相反，直到现在稻茬地还没有完全晾干。不过，在今年午收前，左中文就把家里靠近村口的４亩多耕地按照每亩元的价格全部流转了出去。眼下，种植大户即将在他的地里安装钢架大棚，发展以西瓜、草莓为主的设施农业。

据了解，在幸福村通往省道的道路两侧，今年秋季共有亩耕地实现了集中连片流转。“多年来种一麦一稻，每亩地的纯收入只有千把块钱。”幸福村相关负责人左中良告诉记者，耕地流转出去以后，元的土地流转费用是旱涝保收的，还能把劳动力解放出来做其他事情。

就业岗位多 脱贫有保证

   近年来，幸福村通过土地流转调整农业产业结构。目前，亩有机莲藕种植项目正在办理土地流转手续，亩蛇床子种植项目已完成播种任务，亩大棚蔬菜项目正在加快实施，提供了不少田间管理方面的劳动岗位。

不仅如此，红信芦笋种植专业合作社还在西北地自然村流转了亩耕地，主要用来种植高档蔬菜芦笋，远销上海、福建、广东等地。“从种到收，一个大棚每天至少需要一个工人除草或采收，多个大棚就要用多个工人。”合作社负责人吴开红告诉记者，在土地流转过程中，当地创造性开展了携地入股、带资入股、劳动力入股的有益尝试，目的就是要带动更多的贫困户实现如期脱贫。现在，幸福村已经有近个贫困户以金融扶贫资金入股的方式，加入到合作社中来，在按期分红的同时，还能获得一定的劳动报酬。

除此之外，即将投产的幸福村官农业发展有限公司米酒加工车间，也能为当地贫困户至少带来个就业岗位。

米酒加工厂 延长产业链

   江店孜镇地处颍上与凤台两县交界处，从上世纪年代初开始，当地的大米加工企业就如雨后春笋般迅速发展起来。然而，由于缺乏粮食深加工的平台优势，当地出产的大米在经过简单包装之后就被运往南方地区销售，产品的附加值非常低。

“幸福村出产优质糯米，同时，还有加工和销售米酒的传统。于是，村里决定建设一家米酒加工厂，不断延长当地农产品产业链条。”幸福村扶贫工作队长李宾告诉记者，经过几代人走村串户销售，幸福村的米酒加工在当地已经小有名气。为此，村“两委”决定发展米酒工厂化加工，投入多万元建设了股份制米酒加工厂。目前，两栋平方米的厂房已于今年９月建设完成，生态发酵、微波杀毒、真空包装等生产设备也全部进场，目前正在进行安装和调试，预计近期就能投产。

“我们已经申请了‘幸福村官\’系列商标，正在办理生产许可和卫生许可相关手续，即将投入规模化、标准化生产。”李宾说，下一步，打算把“幸福村官”牌米酒配送到颍上、凤台等地的大型商超销售，在销路打开之后尝试网上推广，争取把这项富民产业发展好。

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