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中新社１２月１３日电（黄巧 周锐）农民引进新品种进行种植和加工，在连片的温室大棚里实行机械化作业和智能控制，种地一年能挣上百万……在很多人看来，似乎很难将这样的场景与传统农业联系起来。事实上，今天，这已成为传统农业大市阜阳很多种植大户的真实写照，“农业”已甩掉了过去满身泥土的形象。
近年来，有着“百亿江淮粮仓”之称的阜阳市依托农业资源优势，紧紧围绕“规模、结构、转化、合作”的八字方针，加快推进现代农业的发展。数据显示，阜阳市土地流转总面积４６０万亩，流转率５３．５％；农民专业合作组织达到７６８４个，家庭农场注册２７００家；全市特色农业快速发展，目前已培育特色专业村１１６个，其中亿元村２０个。“阜阳最大的特点就是‘人\’和‘农\’，阜阳人不能忘‘本\’，‘本\’就是农业农村农民。”阜阳市市委书记于勇说，“我们正在努力打造从‘百亿江淮粮仓\’到‘千亿江淮厨房\’的转变。”
返乡农民创业带动留守村民就业
今年３６岁的姚亮是雨辰农副产品开发有限公司的总经理，也是阜阳近三万返乡创业的农民工中的一员。
和阜阳其他村一样，颍州区马寨乡姚楼村的很多青年劳动力在外务工，留下的多是老人和小孩，很多土地并未得到很好的利用。姚亮正是在两年前抓住了这一机遇。他和几个朋友在姚楼村承包了1100亩土地，开始雇人耕地、搭建大棚、买种、播种……短短几个月时间已经投入了近四百万元。
如今，姚亮经营的土地里，大棚里的西瓜等经济作物的平均收益达到每亩8000至10000元，裸地种植的红薯、娃娃菜等带来的收益约每亩6000元。
回乡前，姚亮在郑州等地做农产品批发生意，积累了客户资源，这也为作物的销路打下基础。“从今年8月份至今，地里的马铃薯日销量达到了四万斤。”姚亮自豪地说。
除了经济效益，姚亮承包的1100亩地还解决了附近村民的就业问题。姚亮说，每三亩地就需要一个劳动力常年驻地干活，到了农忙的五六月份，至少有600多人在田间劳动。
今年66岁的李献芳是马寨乡姚楼村的贫困户，儿子和儿媳常年在外打工，她和老伴在家照顾孙子。从去年开始李献芳开始在姚亮的地里干活，除去一些天气不好的日子，一年下地干活的时间大约200天。“都是平常的庄稼活，一天下来能挣40块钱，一天一结，每年能增加8000元收入。”刚从自家菜园回家的李献芳说，附近村庄有不少中老年人都来地里干活，增加收入。
借助金融思路解决农作物存储难题
日前，在安徽三泰面粉有限公司太和县原墙镇小南街粮食银行营业点，不断有前来取面、取米的农户，营业点负责人刘彬忙得不亦乐乎。“在咱这存粮可不白存，一斤小麦一年有6分钱的利息。”刘彬说，农户还可以采取随行就市的方式存粮，结算时小麦的盈利部分，公司和农户三七开。
而在太和县工业园区的三泰粮食银行总部，不断有运送粮食的大货车出入，同样是一派繁忙景象。
三泰面粉有限公司的董事长祝跃华介绍，由于缺乏储粮技术和设施，农民存粮年损失在6-8%之间。粮食银行为农户提供储量场所，当农户储存的小麦达到一定数量时，附近的银行网点便会安排运输车辆运送农户的储粮，过秤、登记后给农户留下存折。
祝跃华表示，银行以高于国家最低保护价的价格收购小麦，一方面减少了农户的损失，另一方面给予利息，这样农民种粮的收入得以增加。“我们创办粮食银行减少了粮食损失，也节省了老百姓的保管费用，同时将小麦变成了流动的资源。”
据了解，借鉴了银行存储、信贷功能和相关管理方式，有网点、有存折、通存通兑——几乎和银行功能一样的粮食银行，并不是三泰面粉有限责任公司的首创。但是，这一创新举措已经展现出了农业产业化企业的发展潜力：运行不到四年的三泰粮食银行，现已覆盖全县31个乡镇，发展储户一万余户，收储共约35000吨小麦。三泰粮食银行的网点也不断向基层延伸，实现了“全县联网、通存通兑”，更大地方便了储户存粮和兑换。
面粉公司也从中获益。“我们把农户储存的小麦加工成面粉和面条，供农户兑换或投入市场销售，从消费产品中获利。”祝跃华介绍说，作为一家以面粉生产为主的企业，三泰面粉公司每年需要大笔资金投入到粮食收购环节。如今，农民将粮食存在三泰粮食银行，为企业节省了一大笔中转费用，从而降低生产成本。与此同时，银行储户也成为了三泰面粉公司的潜在消费者，“他们都可能用存储的粮食兑换公司生产的面粉。”
“互联网+农业”探索转型新路径
近年来，阜阳农业也逐步走在依靠创新技术的轨道上。位于太和县的安徽有机良庄农业科技有限发展公司就是其中之一，创办人太和县居民陈金良建立起了高标准的现代化蔬菜基地。
2013年，长期在外发展的陈金良回到家乡太和。在食品安全的问题中，他看到了发展优质、高效、生态、安全农业的广阔前景，加上在外打拼积累的上亿资产，陈金良决定创办安徽有机良庄农业科技有限发展公司，立志通过发展现代农业，带动更多农民走上致富路。
基地规划建设面积5000亩，分三期建成，目前一期投资6000万元，建设7000多平方米全自动智能温室和168座日光温室，主要种植了番茄、茄子、黄瓜和其他绿色蔬菜。
为确保大棚蔬菜安全、让消费者放心，基地在每个大棚内安装远程测控终端，负责检测农产品的质量安全。副总经理彭博负责基地的技术研发，他拿出他的手机，展示了大棚里的实时监测情况。“我们在每个温室大棚里安装监控设备，完整记录农作物的生长过程，消费者们可以通过网络上传的数据，对其购买的蔬菜瓜果进行监督。”彭博说。
据彭博介绍，基地正在建立物联网系统，消费者购买产品后可注册一个ID号，能够看到从育苗、下地到除害的所有生产过程，从而实现全公开化。
新思路推动阜阳农业快速发展
阜阳是一个拥有千万人口的传统农业大市，70%左右的人口是农民。作为一个劳动力输出大市，阜阳到目前农民工转移就业人口达到321.5万人，返乡创业累计达3.66万人。
“阜阳的发展最终要靠我们自己，推动阜阳发展最大的关键就是‘就地\’，1000多万阜阳人如果都在本地实现就地就业创业、就地上学、就地看病、就地消费，将会为阜阳未来发展创造巨大的空间。”于勇在接受采访时说。
“从传统农业向现代农业的发展转化，我们的经验就是这‘八字方针\’——规模、结构、转化和合作。”于勇说，下一步，阜阳将以农业现代化为基础，以工业化为重点，城镇化为保障，推动一二三产相互融合，工业化、农业现代化、新型城镇化相互支持，力争“皖北争一流、全省赶平均、同步达小康”，让阜阳走在皖北振兴前列、成为安徽发展重要增长极。
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本报记者 关加加 实习生 张慧／文 本报记者 穆可亮／摄
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