大棚蔬菜效益好 选对品种很关键专家提醒：不同的栽培模式，需用不同的瓜菜品种

[摘要]专家提醒：不同的栽培模式，需用不同的瓜菜品种

肥东、濉溪、庐江等地农民来电问：今冬大棚蔬菜市场行情如何？农户在种植品种选择上该注意什么问题？

大棚菜行情回暖

今年合肥市三十岗乡瑞丰蔬菜合作社大棚蔬菜种植面积500亩，主要以叶类菜为主，供应合肥市场。“由于国家对物价进行调控，去冬以来大棚蔬菜的市场价格要低于往年。 ”该合作社负责人李向梅对记者说，叶类大棚菜价格最低时只有0．15元／斤，现在进入销售尾期，她还有近5万斤叶类大棚菜要销售，价格已回升到0．5元／斤，平均销售价格0．25元／斤左右。

据省物价局价格监测局本月21日市场监测，青椒、青菜、黄瓜、大白菜、西红柿、芹菜、土豆、白萝卜、冬瓜等9种蔬菜价格全面上涨，这9种蔬菜全省平均零售价格1.76元／斤，而在去年12月份，这9种蔬菜的平均售价是1．58元／斤。

大棚菜收益高于露地菜

太和县中原蔬菜合作社有150亩大棚蔬菜和700亩露地菜，“每亩大棚蔬菜和露地菜的收益要相差3倍。”该合作社负责人崔中原介绍说，一个大棚占地3亩左右，每年10月份种下反季节黄瓜和苦瓜，元旦前后就可以上市，每斤销售价格1元／斤，每亩毛收入1万元左右。一个钢架大棚需投入6万元左右，正常情况下只需两年就可以收回投资。该合作社还种植有露地大白菜和大葱，每亩大白菜产出6000斤，市场销售价格0．22元／斤，每亩投入只有400元，每亩毛收入只有1000多元。

据省农科院园艺所董言香副研究员介绍，农户种植大棚蔬菜每个大棚需投入1．5万元左右，如果发展日光温室需投入6万元—8万元，基本上一年半就可以收回投资。总体上说，利用温室大棚种植瓜菜，其收益比露地瓜菜要高出4—5倍。他说，冬季温室大棚西红柿市场批发价1．7元／斤，而露地西红柿上市时其批发价只有0．3元／斤—0．5元／斤；设施地种植棵白菜市场批发价2元／斤，露地小白菜市场收购价可能只有0．2元／斤。

不同模式需用不同品种

“农户在冬季瓜菜种植中存在的问题是，单一瓜菜品种在不同的设施中使用。”董言香告诉记者，露地蔬菜品种在设施地中使用，会使得病害加重，导致减产，种植收益降低。由于不同栽培模式，需使用不同的瓜菜品种，农户一定要注意瓜菜品种的专用性。因此，农户在进行设施地栽种时可以选择一些耐低温、耐弱光的日光温室专用型和大棚专用型品种。

董言香建议农户在选择新品种时，首先要少量试种，看看是否适应当地气候和土壤条件。只有使用专用型品种和相应的配套技术，才能获得较好的收成。他向农户推荐一些适合设施地栽种的瓜菜品种，番茄类有皖粉5号、皖杂15、圣果核皖红7号；黄瓜类有金碧春秋和水果型黄瓜；辣椒类有皖椒4号、紫燕1号、顶尖大椒和新皖椒1号；甜瓜类有早甜、网蜜和金丽；西瓜类有秀丽、丽兰、金绿红玲和春宝。

（本报记者 喻寒松）

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