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下岗创业 金谷面粉享誉四方

阜阳日报 2014-11-28 09:33 大字

[摘要]本报记者 程榭

从国营面粉厂的下岗工人,到租赁面粉厂的小老板,再到建立现代化面粉厂的企业负责人。在临泉人眼中,宋华明是一个有胆识、有魄力的成功人士。如今,身为临泉金谷面粉有限公司董事长的他,即将带领企业开始新一轮的创业,上马休闲食品生产线。“我们的原材料小麦大多是临泉本地的,比起卖面粉,休闲食品的附加值高多了。这样,企业效益好了,就业人数多了,税收高了,对家乡的贡献也更大了。”

现年50多岁的宋华明和面粉打了半辈子的交道。30年前,宋华明进入了当时的临泉国营面粉厂工作,凭着一股钻研劲,他从一个小学徒,逐渐成长为企业的业务骨干,担任生产车间负责人。上世纪末,面粉厂企业效益急转直下,最终破产,全厂100多名工人一夜之间全部下岗。

“当时真的不甘心,感觉自己有责任并且能够带领厂子走出困境,大伙也都希望我把厂子接下来。”企业破产后,宋华明多方筹资承包下了临泉面粉厂,并注册了“金谷面粉”商标,决定横下一颗心,带领工人们实现企业的“浴火重生”。

接过“烂摊子”的宋华明,很快摸清了企业的不足和存在问题。“一方面因为企业的下游客户不少也破产了,却没有开拓新的客户;另一方面企业对技术工人重视程度不够,多年来没有开发迎合市场需求的新产品。”宋华明说,他承包企业后,通过开拓市场、创新产品等举措,使企业效益逐渐好转,生产的超级特精粉、超级高筋粉、馒头粉、面条粉、雪花粉、原麦精粉、麸皮、次粉等产品也逐步受到市场青睐,企业还被评为“安徽省粮食产业化龙头企业”。

2010年左右,经历十年发展黄金期的企业遇到了发展瓶颈——逐渐老旧的企业生产设备已经不能满足不断增多的订单需求。是安于现状?还是二次创业?在临泉县政府的支持下,2011年,宋华明在临泉经济开发区投资1.2亿元建设新厂,并引进了国内最先进的面粉生产线,采用国内先进生产技术,全程数控操作,规模在同行业中名列前茅。

2013年底,位于临泉经济开发区的金谷面粉有限公司正式投产,目前可年产面粉20万吨,预计年产值约达4亿元。近日,记者在金谷面粉有限公司的多层厂房内看到,小麦从仓库里运出后,经过清洗、烘干、碾(、过筛等多个环节就变成了雪白的面粉,整个加工过程全部由机械完成。“我们的生产线在全行业中处于领先地位,你看仅这台(粉机就值20多万元,全套设备20年都不过时。”宋华明自豪地说。

眼下,仍不满足现状的宋华明决定开始新的创业,涉足面粉深加工行业,上马休闲食品生产线。“很多人都认为,面粉深加工就是做挂面、方便面,但是经过市场调查我却发现,原来以温饱型为主体的食品消费格局,逐渐向风味型、营养型、享受型的休闲食品转变,挂面、方便面市场已经供大于求,而休闲食品发展空间很大,这对企业是一个难得的发展机遇。”对于未来,宋华明信心满满地说。

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