嫁接能手王健平：“嫁”出大产业“接”上幸福路
王健平家的新房。（界首镇政府供图）
王健平正在嫁接柑橘。记者秦丽云摄
在兴安县界首镇和平村委磨槽冲村，“60后”村民王健平一家曾是村里出了名的贫困户。这几年，王健平通过苦学、苦练嫁接技术，成为当地远近闻名的嫁接高手。一技在手，王健平一家不仅顺利脱贫，而且盖起了一座漂亮的小洋楼，过上了越来越红火的日子。
3月30日，记者来到界首镇，听王健平讲述他以技脱贫的故事。
昔日：人多地少村里出名的贫困户
3月30日上午，记者从界首镇驱车前往和平村委。一路上，和平村委第一书记蒋万红告诉记者，王健平一家曾是村里出了名的贫困户，而贫困的原因，就是家里人口多、田地少。
抵达和平村委磨槽冲村时，王健平因为帮村里一个乡亲嫁接果树，尚未归来。王健平的妻子阳小丽，则在挑选茶叶。她身后，一栋崭新的小洋楼，在背后青山的映衬下，显得格外亮眼。
谈起新房，阳小丽言语中难掩喜悦。她说，能盖上这么好的房子，确实是他们夫妻俩以前想也不敢想的事情。
阳小丽说，他们一家田地很少，根本养不活一家人。两个女儿都要读书，家里的两个老人也需要赡养，压力特别大。一年到头，夫妻两人就靠着帮别人打零工赚点小钱，维持一家人的生计。
王健平的父亲懂得一些嫁接果树的技术，王健平曾跟着父亲学过，也能做一些帮乡亲嫁接果树的活。但是，因为技术不怎么好，所以接的活也比较少。
2014年，王健平一家因为经济特别困难，被列为贫困户。
改变：苦学技术成远近闻名嫁接高手
也就是在2014年，蒋万红到和平村委任第一书记，他详细了解了王健平一家的情况。蒋万红说，得知王健平一家的经济收入途径后，他第一感觉就是：“这一家脱贫很难”。当地人都是以种植柑橘为主要收入途径，他们家田地特别少，根本没法种柑橘，一时找不到脱贫的突破口。与王健平一家接触久了之后，蒋万红发现这两口子特别能吃苦耐劳。后来，他又了解到王健平稍懂嫁接技术，于是建议王健平学嫁接技术，争取以技脱贫。
交谈中，王健平回到了家中。
王健平说，2014年冬季，经蒋万红介绍，他到临桂参加了一个嫁接技术的免费培训班。在原有的嫁接技术基础上，又经过两个多月的学习，加上自己的用心钻研、实践，王健平的嫁接技术越来越娴熟。
王健平说：“嫁接是技术活，有规律可循，什么树什么季节什么时辰嫁接合适，嫁接在哪个位置最容易成活等，都很讲究。”如正因如此，每次听课、实践操作，他都特别用心。
2015年春，村里的乡亲们请学成归来的王健平嫁接柑橘。大家都惊讶地发现，王健平嫁接的活不仅干得细致，而且嫁接成活率能达到98％以上。而在这之前，王健平的嫁接成活率很难过半。
据蒋万红介绍，和平村委有5个自然村，一共有930多户，3300多人。整个村委的支柱产业就是种植柑橘。目前，该村种植柑橘6000多亩。从2015年开始，村里的柑橘嫁接基本都是由王健平承包了。王健平的名头渐响。也正因如此，界首镇其他村以及全州等地的柑橘种植户，也纷纷请王健平前去嫁接柑橘。王健平凭借高超的技术，成为远近闻名的嫁接高手。
有一年，有一名远在南京的顾客得知王健平嫁接技术高超，特意请其去南京嫁接一株珍贵的茶花。王健平凭借出色的嫁接技术，完成了顾客委托的重任。此后，王健平的名声越来越响。
盖起新房“接”上幸福路
为了展示自己的嫁接技术，王健平邀请记者走到柑橘林，演示了一番。嫁接前，他仔细观察了一下眼前需要嫁接的一株高约1米的柑橘树，然后用砍刀利索地把柑橘主树干砍断作为砧木。接着，他用一把修芽刀，从其他柑橘优良品种的枝条上切下了一个嫩芽，再用开口刀在砧木上的一个关节处开了一道口子，把修好的嫩芽放入其中。最后，再用专用的塑料膜进行固定和绑扎。
“嫁接这事，丝毫马虎不得。”王健平说，嫁接得好不好，不仅影响到果树的成活率，更影响到种植户的收入，必须得细心、耐心，拿捏好分寸。
正是凭着嫁接这一技之长，王健平带着全家人，“嫁接”出越来越红火的生活。
就在前几天，王健平和妻子受邀去全州县的一个乡镇嫁接几百亩柑橘。根据每天嫁接的量计算工钱，最多的时候，夫妻俩一天的收入就达到1200多元。
阳小丽给记者算了算，每年农历二月至三月初，是当地柑橘嫁接的最佳时期。丈夫利用嫁接技术，在40天左右，可以收入1万多元。此外，丈夫还会嫁接红枫、茶花、紫藤等各种植物和花卉，也给家里增收不少。
2015年，王健平一家顺利脱贫。2018年，他们一家用嫁接果树积攒的收入建起了一栋新房子。2019年底，新房装修完毕并入住。“这日子，真的是越过越叫人高兴了。”阳小丽忍不住开心感叹。
“因户施策，一户一策，总能找到脱贫致富的良方。”蒋万红说，王健平一家脱贫致富的事，在当地引起了众多村民的热议，大家都佩服他凭借一技之长顺利脱贫的真本事。王健平的顺利脱贫致富，起到了榜样的作用，给当地其他贫困户增强了信心。
“希望更多的乡亲通过自己的努力，找到适合自己的途径，过上更好的生活。”王健平说，未来，他将继续努力，争取“嫁”出更高水平，“接”上更远、更长的幸福路。
记者秦丽云通讯员王浩
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