夏收结束，未能处理和利用的秸秆怎么办？界首市改良传统的高温堆肥法并推广——新法堆肥 “堆”出秸秆好去处
■ 本报记者 史力 安耀武
6月12日上午10点，记者驱车进入界首市，路边看不到黑糊糊的火烧地，空气也清新许多。
“今年界首没有一个火点，80%的秸秆就地粉碎还田。剩下的20%，除部分送到秸秆电厂外，大部分被农民堆放在田间地头。 ”界首市农委主任王建功说，高温堆肥就是要解决这个问题。
界首市徐寨社区，农民房丙礼的2亩麦田里，一个长约20米、高和宽各2米多的“土堆”正在“长高长大”：10多位农民围着它忙碌，有的拿水管往上浇水，有的拿铁锹培土，有的将秸秆均匀铺上一层，撒上化肥和腐蚀剂，旁边一辆挖土机正在取土，将秸秆覆盖。
“这个堆属于大型堆，可以‘吃\’掉900亩左右的小麦秸秆。”王建功说，一般情况下，一个乡镇建8至12个堆，就可以消化掉全部剩余的秸秆。记者走近扒开表层土，露出的全是压实的秸秆。
事实上，早在多年以前，秸秆高温堆肥就在各地大力推广。但因环保等多种原因，加上化肥的广泛使用而逐渐淘汰。界首的秸秆堆肥与传统的有何区别？
“这两者完全不是一回事。 ”界首市委书记刘玉建说，从原料上看，过去的堆肥主要是垃圾树枝粪便等，秸秆很少，现在则完全是秸秆，因此不会产生污染；从技术上看，那时是自然腐化，没有技术含量，现在有严格技术要求，添加化肥和专门的微生物腐秆剂，可以安全洁净地转化秸秆，产生有机肥，对环境没有污染。
“化肥用多了，土地板结，而且瓜菜的味道不好。 ”农民杨静从肥堆上下来，扶着铁锹说，秸秆腐化后是最好的有机肥，施后土地塇，种蔬菜瓜果味道好。 “等肥料还田后，这块堆肥的地要比周围的肥很多。 ”
除了给地“吃”，处理后的秸秆牛也爱吃。
离开徐寨不远，来到余路社区，路边有个麦秸垛，方底圆顶，3米多高。界首市东城街道办事处的农技员随海涛，正带着一个小组给麦垛“加营养”：一个大桶里是稀释的尿素，管子连接一个中空的叉子，叉子插进麦垛，打开开关，营养液就泵进麦垛。
“这是对秸秆进行氨化，加了营养的秸秆堆放40天后就可以喂牛。 ”随海涛说，不但营养元素更易吸收，而且口感好，牛爱吃。这样的麦秸，12斤就可以“喂出”一斤牛肉，效果超过小麦。
王建功介绍，一个消化600亩小麦秸秆的肥堆，成本大约在 3000元至4000元，包括场地租金、农民工时费和肥料、腐蚀剂的费用。为此，今年界首市拿出200万元，在全县引导建设1500至1800个肥堆，力争将所有散落在田间地头的秸秆全部转化为有机肥料或牛羊饲料。
这些肥堆“成熟”后咋办？ “到7月份，将面向种粮大户拍卖肥堆，通过实践让大户看到有机肥的增产效果。 ”刘玉建说，大户们用有机肥可以调整产业结构，发展绿色农业，还可以加工成肥料、饲料出售。
有了经济效益，政府就可以放心地将堆肥的“组织权”交到大户手上，秸秆利用才算有了长久之道。
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