智能化养猪 高效又环保
现代养猪业的发展,基于育种、营养调控、疫病防控等技术上的进步与更新,自然离不开新设备、新工艺的应用。在阜南县鹿城镇大王庄村,80后大学生冷春朋摒弃传统养殖方式,利用现代科技,办起自动化水平较高的智能化养猪场,走出一条良性循环的养殖之路。
建起智能养猪场
冷春朋出生在典型的 “养猪世家”。早在20多年前,他父亲就在房前屋后散养生猪;2002年建起了一家年出栏数百头的传统养猪场,并在2006年建成标准化养猪场。2007年,冷春朋从北京物资学院工商管理专业毕业。借助专业知识,他对养猪业的市场前景、成本及风险做了一番评估。 2012年,他的国安养殖有限公司正式成立,成为目前全市为数不多的智能化规模养猪场之一。
“父辈养猪,基本上是凭借经验,质量不能很好保证,应对风险的能力也较弱,市场竞争力不够强。而我的养猪场是现代化、智能化的,仅设备投入达1400万元,采用的是国内先进技术和工艺。 ”
现在,冷春朋是中国科技大学工商管理专业一名在读研究生,他要用自己学到的管理方式和理念经营自己的养猪场。饲养实现自动化跟随着冷春朋来到母猪饲养区,只见一百多头母猪正悠哉游哉地来回走动。在饲养区,还安装有6套带着栏杆的设备。 “这是我们的自动饲喂站,采用荷兰进口的velos系统。在欧洲,母猪自动饲喂系统已经使用了近30年,在提高生产指标上效果显著,而在我国则是刚刚起步。”冷春朋介绍说。
笔者看到,这些母猪的耳朵上都有一个电子耳标。 “通过专用智能阅读器,可轻易采集到每头母猪的胎次、采食量、产崽数、孕期等数据,传到电脑控制中心后再做科学分析,量身定制养殖方案。进入自动饲喂站的母猪,电子耳标会被扫描仪读出数据,然后就能吃到专门定制的营养餐了。”冷春朋告诉记者,这套系统摒弃了过去定位栏的饲养方法,采用群养下母猪个性化管理方式,提高了母猪胎均出生活仔数、断奶窝重数、年产胎次数及母猪寿命。
在这个占地54亩的养猪场里,几乎看不到工人的身影,自动下料、自动饲喂……所有饲养环节都实现了自动化,饲养员只要在电脑旁动动手指,就可以远程操控,完成饲养过程。与普通养殖方式相比,这里的劳动效率可提高数倍。
生态循环前景好
在不少人的印象里,养猪场是脏、臭的代名词。然而,在冷春朋的养猪场里,却见不到脏兮兮的粪便,闻不到臭哄哄的气味。和一般的标准化规模养猪场相比,这里采用的是全封闭饲养区、全漏缝地板,生猪排出的粪便可通过自动清粪系统进入埋在地下的管网中,最终输送至沼气池,经过高温二次发酵技术,产生的沼气用于发电。
生猪疫病,是令很多养猪大户头疼的事。然而,冷春朋对此似乎并不担心。因为,他的养猪场采用了全出全进的生产工艺,将日龄和体况相近的猪集中饲养,同时出栏。 “这样做,可有效预防疫病传播,生猪出栏后也能方便彻底地消毒,有一定的空栏期,保证栏舍整洁,提高了生猪抗病能力。 ”冷春朋说,此外,养猪场还安装了智能环境控制系统,能对猪舍内的温度、湿度、空气等指标实施即时监控。
“按照设计规模,我的养猪场存栏祖代母猪600头,年出栏二元母猪3500头以上,生猪8500头以上,年产沼气达40万立方米,发电40万千瓦时,年产生物有机肥1万吨,预计年产值2500万元左右;我计划,五年内发展以 “猪——沼气——农作物”为模式的循环经济。 ”冷春朋充满信心地说,“争取把养猪场建成为全市技术最先进、最成熟的现代化养猪场;到时,可带动周边500户农民发展绿色食品种养业,促进群众增加收入。 ”
(牛真子)
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