黄梨丰收背后之忧
又是一年丰收时。在阜南县苗集镇前进村晚秋黄梨种植基地,很多梨树上挂满了沉甸甸的果实。经过六年的精心培育,这里的黄梨产业已成为当地村民增收致富的重要渠道。然而,部分种植大户对黄梨的市场前景心存顾虑,盼望这类刚有起色的经济作物能获得稳定的收益。
黄梨树下种平菇
苗集镇前进村曾经是一个蔬菜种植专业村,多年来有种植萝卜的传统。 2008年以来,当地村民试验性从中科院引进了一批黄梨树苗,并尝试在梨树行里套种玉米、萝卜和小麦,取得了成功。
“玉米早砍,小麦晚种,中间种一茬萝卜,每亩地多挣三两千块钱没问题。 ”苗集镇农业综合服务站负责人韩磊侠告诉笔者,经过六年的精心培育,当地晚秋黄梨平均亩产达2500公斤,加上套种玉米、萝卜和小麦的收入,一亩地至少能挣5000块钱。由于今秋雨水多,玉米砍不掉,萝卜种不上,一亩地要损失几千块钱。一些有经验的种植户开始在进入盛果期的梨树下面种植平菇,弥补秋季这茬萝卜的损失。
笔者在前进村采访时看到,部分种植户正忙着在梨树下搭建塑料小拱棚,为食用菌生长提供适宜的温度。 “梨树种下去前四年,可以套种萝卜、西瓜、花生、菜豆;现在树长大了,就比较适合培植喜阴的食用菌了。 ”种植户苗少武告诉记者,用这种小拱棚培育的平菇、香菇口感不错,批发价在三块五一斤左右,使用过的菌包还能作为梨树的有机肥。
土地租金不断上升
今年61岁的苗少武是前进村村民。早在2008年,他就开始和弟弟苗少金一起种植黄梨,并成立了阜南县兴农果树种植专业合作社。现在,合作社种植面积已从原来的100多亩发展到现在的3万多亩,涉及阜阳、亳州和河南东部等多个县市。
“2011年以来,我们的黄梨批发价一直保持在四五块钱一斤,在南方市场上一直供不应求。 ”苗少武告诉笔者,近年来,当地的晚秋黄梨陆续进入盛果期,在批发价相对稳定的同时,不少果农都尝到了种植黄梨的甜头。然而,不断上升的土地流转成本让他对未来的发展充满了顾虑。据了解,前进村刚开始种黄梨时,每亩地的土地流转租金是700元,今秋已涨到了1000元。这样的流转成本在全市范围内并不算高,但对于生长周期相对较长的梨树来说,当地种植户认为有点高了。
“黄梨树平均寿命在5到80年之间,前四年挂果少,很难收回土地成本。我们当地的黄梨种植才刚起步,如果土地租金一直涨下去,算下来还是挣不到多少钱。 ”苗少武告诉笔者,一斤黄梨卖三四块钱,相当于三四斤玉米,所以,单靠提高黄梨批发价增加收益不现实。要想增加收益就得扩大规模,而不断上涨的土地成本让他不敢轻易做这种风险较大的尝试。
树苗品质良莠不齐
此外,当地不少种植户都对这种来路不明的树苗心存顾虑,担心这些梨树在进入盛果期后,影响本地黄梨的品牌和销售。 “我们合作社有30亩育苗基地,每亩地育梨苗约1万株左右,由于从嫁接到移栽需要两年时间,平均每株梨苗的价格在七块五左右。 ”王朝向告诉笔者,市场上一些来路不明的梨苗当年嫁接,当年上市,每株售价仅三四块钱。由于价格优势明显,这些梨苗挤占了晚秋黄梨树苗的部分市场。
苗少武告诉笔者,正宗的晚秋黄梨是日韩杂交系,具有皮薄、无沙、耐储藏、耐运输等优势。在繁育过程中,要求用适应性强的野生杜梨做砧木。由于野生杜梨砧木价格较高,一些苗木企业为节省成本,可能会用普通梨籽育苗,再用这种梨苗做砧木,嫁接本砧苗。由于本砧苗生长速度较快,成本低,很容易占据苗木市场,使一些种植户上当受骗。由于砧木存在差异,品质很难保证,受损失的还是普通种植户。所以,要想让晚秋黄梨真正成为广大种植户的摇钱树,必须选购合格的树苗。
(尚原野)
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