大学毕业办农场 种出优质水蜜桃
在阜南县柴集镇后湖村,80后小伙赵振兴是一个600亩农场的负责人。2010年,大学毕业后的赵振兴接着又到外地学习农场管理和农业技术。两年后,他学成回到家乡,从父亲手中接过了农场的管理,并于2013年注册成立了家庭农场。如今,在他的经营管理下,“后湖”牌水蜜桃已成为赵振兴事业发展的 “甜蜜名片”。
科学管理
“快来看,这个桃子真大啊! ”在桃园里,不知谁喊了一声,立马把大家吸引了过去。 “这桃子大概有一斤重吧! ”赵振兴掂量了一下大桃子,自豪地对笔者说,“在我们桃园,最大的桃子长到1斤3两呢! ”
“这一棵树上只结20至30个桃子,但它们都是经过精挑细选留下的,我们不求量多,但求质好。 ”在种植园管理中,赵振兴不惜成本,专门从无锡请来两位技术人员,精心打理每一个环节。
据赵振兴介绍,桃子坐果时采取逐个套纸套的方式,施用的是有机肥,没有任何化肥、农药污染,产出的是生态健康的优质水蜜桃。 “经过筛选,最后我们培育出五个水蜜桃品种;经检测,含糖量高达13%,味道甜、水分多、个儿大,几乎可以媲美无锡水蜜桃了。一亩地能产4000斤左右。 ”
打出品牌
对于销售,这可难不倒市场营销专业出身的赵振兴。这不,眼下正值水蜜桃早桃上市时节,赵振兴的手机整天响个不停。“这些天,有不少客户打电话来预定,他们就是冲着我们桃子味道来的。有了品质保障,扩大品牌影响力也就容易了,不用为销路而发愁。 ”
赵振兴介绍说,农场的水蜜桃摘下后,大都包装出售,主要供给超市和酒店等,有标准包装、精品包装和高档礼盒包装,每箱价格从60元到100元不等,还有少部分桃子走零售渠道。“目前,已经挂果的有200亩桃树,预计今年销售额可达200万元左右。 ”
“考虑到现在产量有限,我们的桃子主要还是在阜阳市场销售,但品牌已经打出去了。我想把这桃子做成阜阳名优农产品,以后推向更大的市场。 ”赵振兴说。
脚踏实地
在赵振兴的带领下,笔者登上了楼顶,眼界顿时开阔起来。这边,是孕育丰收希望的桃园;那边,是已经开挖好的鱼塘;还有一片土地,种下的是一棵棵银杏树苗。在当地群众看来,赵振兴已经是位成功人士了,但他并不满足,因为他心中有着更美好的规划。
“今后3到10年内,打算把农场发展成一个3000多亩的现代农业产业园。”赵振兴对笔者说,“不过,梦想再大,也得一步步踏踏实实地走。农场是以水蜜桃为主,首先得从技术上再突破,提高产量,提高桃子品质,让品牌形成市场竞争力。同时,还要把农场的基础设施建好。 ”
(牛真子)
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