实验室里绽放青春与梦想
在芜湖职业技术学院园林园艺学院的实验室里,一个女生站在实验台前,极其专注,只见她双手轻轻拿起一支花,生怕一不小心就摧残了花骨朵儿,小心翼翼地将花插入花盆中。“因为整个过程都需要我用心去完成,当真正做好这一切的时候,看着成果心里很欢喜。”正在精心插花的,来自园林园艺学院2015级园艺技术专业的黄程晨如是说。对于园林园艺学院的学生来说,实验室和实训基地,就是他们梦想“生根”、“发芽”、“茁壮成长”的理想场所。
实验室里“拼接”新生
近日,记者来到芜湖职业技术学院园林园艺学院三楼,一条长长的走廊上分布着大大小小的实验室。突然,一阵机器的轰鸣声远远传来,记者走近一看,原来是园艺产品加工实验室的学生们在动手做果冻。
果冻,相信大家一定在超市见过各式各样的包装好的成品。那么实验室里的果冻究竟是怎么做出来的呢?记者看到,虽然整个实验室面积不大,但是里面的精密仪器设备还真不少,只见学生们取出橙肉,放进榨汁机中榨汁,然后将QQ糖用小锅煮化冷却后混合搅拌再放置一旁冷却凝固。2015级园艺技术专业的吴群表示:“我们用什么样的水果就会用什么口味的QQ糖去做,有时候我们也会用果冻粉去做凝固。”
在邻近的花艺设计实验室里,几个女生正在练习插花。瞧那一盆盆被精心插好的花儿千姿百态地摆放一排,中西风格,各领风骚。“在学插花之前,我们会学习了解花卉的种类、习性和搭配,然后根据自己的爱好选择不同的风格进行组合。每次插花的时候都可以让我原本躁动的心安静下来,多看这些东西,还可以提高我的审美水平,特别有用,未来我还想考个花卉园艺师,专心培育花卉。”2015级园艺技术专业的郑迪对记者说。
再走进植物组织培养实验室,一进门就看到两个穿白衣戴口罩的学生在一个大锅前煮东西,走近一看,原来是在做植物组织培养基。“琼脂、蔗糖可是这培养基最基本的营养物质,我们都会用它们来熬制培养基。”正在搅拌溶液的学生说。记者看到,植物组织培养实验室里全是一个个瓶子,里面装着植物幼苗,它们被小心翼翼地摆放在架子上。“可别以为实验室是无菌的,瓶子就一定是密封的,所有的瓶子上可都有个漏气滤网,供植物们呼吸呢!”有丰富教学和种植经验的王老师告诉记者。
除了园艺产品加工实验室、花艺设计实验室和植物组织培养实验室外,园林园艺学院还有微生物、植病虫鉴定、种子检验分析等30多个实验室。这些实验室给学生们提供了广阔的平台和充足的锻炼机会,可以说这里是学子们梦想启航的地方。
实训基地“种植”梦想
和其它学院所不同的是,园林园艺学院的实训基地可谓“高大上”。学院建有全自动智能温室1000平方米,连栋温室1500平方米,但即便如此“高大上”的实训基地却没有雇请一个经验老成的专业工人,管理照看植物的重责都是由一届届在校学生自己完成的。
在智能温室里,记者看到2016级园艺技术专业的学生李媛媛等人将植物从土里连根拔起,又小心谨慎地将同一棵植物的根茎慢慢分开,然后插入不同的盆里,再培上一早准备好的混合的新土,整个过程仔细而又熟练。
“只要你愿意呵护它们,你就可以收获很多。”作为一名大二的干部学长,张鑫充分展示了他对自然和植物的热爱之心。每周都会开的例会,就是为了总结交流知识经验和帮助学弟学妹们更好地学习种植养护植物,之后再有解决不了的问题便去询问老师。李媛媛表示:“张鑫学长学得多,知道的多,我们很多东西都是从他那学来的。”
园林园艺学院的学子们可是极其能干的“植物小医生”呢!他们十分关注植物们的“喜怒哀乐”。看着植物一天天长大茂盛,学子们会欣喜万分,而当它们“生病”了就急忙来救治,那样子,可是一脸的心疼啊。“即使不是实践活动课,我也会自觉来到这里,喜欢这里充满生气的环境,照看这些花花草草,养成的盆栽我可是珍惜万分,更是舍不得将它卖掉。”来自2015级园艺技术专业的张颖如是说。
人生旅途“乐享”成功
为了培养全能型和实用性人才,在园林园艺学院里无论是什么专业的学生,学院内的所有专业课程都会学,只是专业不同,深度不同,而考核方式也不再是“一张试卷定成绩”。
“一展茶巾,二展茶壶,三赏茶……”在园林园艺学院,还有很多丰富学生业余爱好和锻炼学生动手能力的社团,“中华茶艺班”就是其中的一个,并且有专业的老师指导教学茶艺,展示的不仅是形式美,也有内涵。大二的园林技术专业的张玉绒热情地介绍:“茶艺,不仅需要掌握好茶叶的量和水温,对于不同的茶叶也有不同容器盛放的讲究,比如红茶就要用紫砂壶最佳。在这里,我学到了很多课本上学不到的东西,还让自己身心舒畅,不急躁了呢!”
园林园艺学院院长朱志国告诉记者,在园林园艺学院,早已告别了传统的“一张试卷定成绩”的考核办法,也许有的学生不擅长于死记硬背,但他们却能在实践能力上加分不少。“作为与实践联系很紧密的学院,我们考核时也是实践大于理论,实践占总成绩的比例不低于50%。当然,理论也很重要,所以这些实践课程从来不占用理论课时间。”
芜湖作为风景秀丽的江城,对于园林绿化需求很大,园林园艺学院从2000年以来至今,毕业生几乎遍及芜湖及周边地区的具有三级园林资质以上的企业和公司,也有很多毕业生前往园林园艺行业更为发达的江浙沪地区,因此,园林园艺学院的学生就业率一直非常高,这跟学院的教学和提供的实验平台是分不开的。“我们会有两次实习,大二下学期一次,时长大约四到六周,还有一次是大三的下学期和第五学期,也就是说几乎大三年级我们都在实习,学生们拥有丰富的实践经验。在学院举办的企业招聘会上,超过一半的毕业生直接就被有需求的企业招走了,真可谓供不应求呀!”朱志国院长极为自豪地对记者说。
当然,还有很多毕业生具备了这些技能之后,不甘于为企业打工,而是一圆自己的“创业梦”。比如2015届园林工程专业的毕业生杨海涛,他凭借着在学校学到的知识,自主管理经营,在芜湖大江花鸟市场有了自己的一方天地。“一个公司企业,不会花那么多时间和精力在培养新人身上,除非你有值得他们挖掘的潜能。所以,对于园林园艺学院的学生来说,正是因为他们在学校里积累了很多的实践经验,所以从学校走出去后能很快适应新岗位,也为构建绿色家园贡献了自己的一份力。”朱志国如是说。
实习生 李仁婷 记者 季鲲 文 叶荔 摄
朱志国院长在给学生讲解盆景的修剪技法
学生在进行茶艺展示
学生在制作果冻
学生在智能温室内修剪盆景
学生在学习插花
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