大户新年谈打算 专家热心出主意
刚刚过去的2011年，对于安徽省种植户来说，喜悦中掺杂着忧虑。农产品市场告别了单边上扬的行情，除了部分粮食价格继续保持相对强势外，棉花等农产品价格大幅回落。农户2011年的种植收益到底如何？在新的一年里又有什么新的盘算？
选好适宜稻种扩种杂交稻
和县西铺镇娘娘庙村的朱善海去年依然种了400亩粳、糯稻，“粳稻平均亩产1200斤，每亩产量比去年提高了100斤，但糯稻的产量和收益却锐减了。 ”他告诉记者，每百斤粳稻卖到了134元，比上一年度高出了26元，每亩纯收入600元。但在去年糯稻种植季节，由于气候干扰，糯稻单产不到500斤，再加上糯稻价格比上一年度回落了40元/百斤以上，扣除种植成本，每亩糯稻亏损了300元。朱善海感到欣慰的是，粳、糯稻总的种植收益还是提高了，400亩稻田总计赚了10多万元。
对于2012年，朱善海有着自己的盘算。在继续种植粳、糯稻的同时，他打算栽种200多亩杂交稻，“去年杂交稻的行情很好，市场收购价格在138—140元/百斤。 ”他告诉记者，从最近两年看，杂交稻的收益比较稳定，很少大起大落。如果今年天气状况正常，杂交稻的种植收益不会太差。
他现在感到困扰的是，籼稻、粳稻的品种太多了，“都说自己好，有时都看花眼了。 ”他无奈地对记者说，稻谷品种一般两年一换，否则病虫害就会严重。但在选择品种时，有可能存在一定盲目性。他前年就有个籼稻品种没有选好，由于遭遇高温天气，单产下降了。今年开春后，他准备选择一两个好品种，进行小范围试种，如果单产表现不错，再扩大种植面积。
专家建议：省农科院水稻所栽培室主任吴文革博士介绍，农户要因地制宜、因茬口而选用适合当地品种。在此基础上选择生育期适宜偏长（适宜指符合接茬要求并能安全播种和成熟，生育期略微偏长有利于充分利用生长季节而高产，但必须在适宜的基础上）的品种。农户应选用穗粒协调、株高适宜、叶片直立性好，抗逆性好、抗倒伏的水稻品种。最好在当地农技人员指导下，选用抗当地主要病害的优质高产良种。农户购种最好去正规种子公司或育种单位购种。依然种棉花 试种大棚菜
东至县大渡口镇是安徽省传统棉区，农户一般采用油菜—棉花种植模式。该镇大同村汪秀富成立了棉花种植合作社，“现在合作社有80多户棉农参加，种植面积400多亩。 ”他告诉记者，去年棉花种植收益大幅下降，经纪人收购价4元／斤左右，比上一年度降低了1．7元／斤。同时，每亩棉花的种植成本却增加了200元。
汪秀富对记者说，棉区的农户只会栽种棉花，对其它农作物种植技术并不在行。因此，无论棉花行情涨还是跌，农户还是以种植棉花为主业。“但棉花的市场风险实在太大，少部分农户会试种番茄等大棚蔬菜。 ”汪秀富告诉记者，大渡口镇靠近安庆，蔬菜的市场销路应该很好，一季番茄的每亩毛收入就可能有5000元，远高于植棉收入。
专家建议：省农科院棉花所郑曙峰研究员介绍，棉农单作棉花（一年只种一季棉花，不种其它作物）或春季套种棉花，应选用中熟抗虫杂交棉品种。油/麦后移栽棉花，应选用中早熟抗虫杂交棉品种。淮北棉区麦后直播棉花，应选用生育期110天以内的短季棉品种。在枯黄萎病发生重、多年连作的老棉田，要优先选用抗枯、黄萎病较强的抗虫棉花品种。农户还可以通过采用节本省工种棉技术，以减少投入。如施用棉花专用配方缓控释肥减少施肥1—2次；采用基质育苗或水浮育苗、免耕移栽，大大减少移栽用工；有条件的地方可安装杀虫灯，组织机防队，实行统防统治，大大减少病虫害防治成本和用工。
农户可以实行棉田多熟种植，提高综合效益。如棉花西瓜套种、棉花大蒜套种、棉花洋葱套种、棉花马铃薯套种、棉花荷兰豆套种等模式，也可以大幅度提高棉田综合效益。
种反季节菜 打好时间差
阜阳市颍东区正源蔬菜合作社负责人任玉堂长期从事反季节蔬菜的种植，该合作社现有日光温室大棚2300多亩。 “我们以黄瓜—苦瓜种植模式为主，一个140米长、10米宽的大棚投资约9万元，每年10月份移栽黄瓜种苗，一个半月以后第一茬黄瓜就可以上市了，黄瓜陆续收获到第二年3月份前后。然后，农户再种植苦瓜，4月底前苦瓜也可以进入市场。 ”他告诉记者。
“在正常年份，黄瓜的平均批发价格1．5元／斤，苦瓜的平均批发价格2元／斤上下。”任玉堂对记者说，一个100米长的大棚一年可以收获3万斤黄瓜和1万多斤苦瓜，每个大棚的年产值就有6．5万元左右。扣除2万多元的投入，农户毛收入在4—5万元之间。种植大棚蔬菜虽然也是有风险的，例如黄瓜最低曾跌至0．7元／斤，但与露地蔬菜相比，市场风险相对来说降低了许多。
今年任玉堂准备上马高架棚，发展冬春和秋延蔬菜，“一个占地2亩的高架棚，投资3—4万元，实际种植面积要大于温室大棚，每亩的毛收益不会低于温室大棚。 ”他信心满满地告诉记者。
专家建议：省农科院园艺所董言香副研究员认为蔬菜种植户要围绕市场选品种，错开蔬菜上市季节，以规避市场风险。在从事蔬菜生产时特别忌讳一哄而上去种植某个品种，跟风种植，最易使市场供求关系失衡。此外，种植户在选定种植品种后，贵在坚持，如果第一年亏了，第二年又更换其它品种，容易导致连续亏损。
本报记者 喻寒松
新闻推荐
东至县安监局答疑释惑
东至新闻，有家乡事，有故乡情！连家乡都没有了，我们跟野人也没什么区别。露从今夜白，月是故乡明。东至县一直在这里为你守候。