五河加强特殊食品行业监管

本报讯(张晓雨)为进一步加强特殊食品行业安全监管,引导特殊食品经营者规范经营,7月19日上午,五河县市场监督管理局举办全县特殊食品经营者及监管人员培训会,全县各乡镇从事特殊食品经营的商场、超市、专营店负责人及市场局各监管所从事特殊食品监管的工作人员参加了培训。

培训会上,培训老师就如何加强特殊食品行业的安全监管、严格执行食品进货查验制度、销售婴幼儿配方乳粉和销售保健食品进货查验特殊要求、特殊食品实行专柜销售等方面,对参会的特殊食品经营者进行了详细讲解,进一步强化了特殊食品经营者的守法经营意识和食品安全自律意识,为切实保障全县特殊食品经营安全打下了坚实基础。

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