白酒中竟然铅超标安徽省食药监责令生产经营企业下架、召回
[摘要]安徽省食药监责令生产经营企业下架、召回
本报讯 当知道自己喝进肠胃的白酒竟然铅超标，或酒精度和苯甲酸不合格时，是不是很气恼？近日，安徽省食药监局公布第9期食品安全监督抽检信息。本次共抽检3类食品118批次样品，其中，不合格样品11批次，涉及酒类、水产品及水产制品、食用油等。安徽食药监已责令生产经营企业迅速下架、召回不合格产品。
■酒名 “高富帅”瓶内 “藏猫腻”
本次抽检的样品中，有5批次酒类不合格，占不合格样品的近一半。分别是寿县古越黄酒饮品有限公司生产的“姜汁黄酒”，氨基酸态氮、总糖、非糖固形物、酒精度、苯甲酸不合格；安徽省绩溪县吉盛酒业有限公司生产的“雪莲露酒”总糖不合格；淮北市金窖酒业有限公司生产的“金口窖白酒”铅超标。另外，亳州市盖盛祥超市有限责任公司经销的贵州市仁怀市茅台镇相约酒业有限公司生产的“贵州国宾酒”和安徽皇驾酒业有限公司生产的“皇驾贡酒5”，二者酒精度均不合格。
■魤鱼含孔雀石绿鲫鱼抗生素超标
安徽省食药监局食品安全监督抽检信息通报指出，还有3批次水产品及水产制品不合格。即五河县小乔水特产销售有限公司生产的银鱼干标签不合格；安庆供水集团公司振风塔宾馆经销的魤鱼检出孔雀石绿；安庆市开发区小渔村酒店经销的鲫鱼恩诺沙星+环丙沙星超标。
另有3批次食用油不合格，分别是安庆市老渔村粮油有限责任公司生产的“金全兴大豆油”、和县和兴粮油有限责任公司生产的“纯芝麻油”，以及蚌埠市许勤业石磨麻油厂生产的“小磨麻油”，不合格原因均属于标签不合格。
据安徽省食药监局新闻办介绍，孔雀石绿可用于治理鱼类的抑制寄生虫、真菌、细菌感染，但由于其高毒性、高残留、可致癌等特性，我国早就禁止在水产养殖中使用。而鲫鱼中含有恩诺沙星+环丙沙星，则属典型的抗生素超标。
目前，安徽省食药监局已要求不合格产品企业所在地食药监部门，按照食品安全法的规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，对不合格产品的生产经营者进一步调查处理。
（石跃新记者 李斐）
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