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咱喝的牛奶咋生产出来?跟着商报乐游群的孩子探索牛奶的秘密!

安徽商报 2015-08-17 03:39 大字

[摘要]跟着商报乐游群的孩子探索牛奶的秘密!

牛儿吃的是什么草?奶牛挤奶是人工操作,还是机器操作?鲜牛奶从存贮、杀菌、包装入库又是怎样的过程? 8月8日,安徽商报乐游群的孩子和家长们在现代牧业(集团)有限公司五河牧场亲历了难忘的牛奶探秘之旅,孩子们可是学到了很多跟牛奶有关的知识哦!

看草场探牧场 一路惊喜不断

虽然从合肥到五河的路途有点远,但是一路上,大家都很兴奋,“我们是要看真的奶牛吧?我从来没见过真奶牛哎!”“会不会喝到奶牛挤出来的奶,还是热热的那种?”“这次可以看到草场,是不是比合肥的草场大很多?”带着一个个问题,乐游群的大小朋友们来到了位于五河县的秋实草业,而奶牛们每天消耗的牧草都是由这里提供的。

一下车,就能闻到空气中弥漫着的草料味,而不远处就是大片的牧草,一望无际的草场上种植的是富含蛋白质的苜蓿草,虽然刚刚收割过一轮,但是它们的生长速度极快,可以源源不断满足奶牛们的需要。

看完了牛儿们的大食堂,乐游群便驱车前往五河牧场。为了保证牧区内的卫生安全,工作人员还给每个人喷了消毒水,避免携带细菌病毒进入厂区内。而在牧场天台上,从高处俯视的景象可是让大家激动坏了。

天台上的风很大,阳光直直地照射下来,整个牧场在蔚蓝天空的映衬下显得干净齐整,就像是一幅静物画。小朋友们站在栏杆后面,指着下方的建筑物,询问奶牛是不是就住在里面,各种问题也被一一抛了出来,让工作人员应接不暇。而在奶牛饲养场里的实时监控平台前,大家可算开了眼,了解了牧场的基本运作情况。

随着机器运转 新鲜牛奶挤出来

下午2点,是奶牛一天中第二次挤奶的时间,在挤奶大厅里,大家站在玻璃窗前,自上而下看着下方的挤奶厂,奶牛们非常听话,一头接一头有序地站上特制的轮盘,随着机器的运转,新鲜的牛奶也被挤出来,注入到专门的贮存罐里。“这些奶牛可真听话啊!”“原来我们喝的牛奶不是人工挤出来的啊!”小朋友们兴奋地看着一头头黑白花纹的奶牛,不时让父母拍几张照,在挤奶大厅里观看着各个区域里不同的加工程序。在短短两个小时内,这些新鲜的牛奶就会完成消毒杀菌和包装入库的过程,这也是现代牧业引以为豪的高品质和高速度。

除了观看挤奶的过程,还有有趣的问答环节等着大家。小朋友们围坐在一起,每当主持人提出问题,他们就高高地举起手争着回答,而现场提供的牛奶试饮也获得了大家的好评。 实习生李妍记者喻学超简雅洁文/摄牛奶探秘之旅

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